Kacang bawang

Windaryanti
Windaryanti @spatulateu
Bekasi Timur Regensi

Menyiasati bawang putih yg tinggal sedikit ... saya coba bawang putihnya ga di ulek hanya di geprek saja ,, lalu setelah di masak dgn santan di iris" ,, ternyata hasilnya goreng kacang ga item dan ga lengket" di wajan ... kasilnya jg tetep enak dan bawangnya jg wangi .....

Kacang bawang

Menyiasati bawang putih yg tinggal sedikit ... saya coba bawang putihnya ga di ulek hanya di geprek saja ,, lalu setelah di masak dgn santan di iris" ,, ternyata hasilnya goreng kacang ga item dan ga lengket" di wajan ... kasilnya jg tetep enak dan bawangnya jg wangi .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 10 siungbawang putih geprek
  3. 1,5 litersantan (me air + kara)
  4. 5 sdmgaram
  5. 1 sdmkaldu bubuk (me kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang kupas dlm wadah

  2. 2

    Masak santan dgn bawang putih,, garam dan kaldu bubuk sampai mendidih lalu tuang ke dlm wadah yg berisi kacang kupas sampai kacang terendam,, dan biarkan selama 30menit

  3. 3

    Setelah 30menit tiriskan kacang

  4. 4

    Pisahkan bawang putih dr kacang... kemudian iris" bawang putihnya

  5. 5

    Panaskan minyak dlm wajan dgn api sedang... lalu goreng kacang jgn sampai melewati minyak goreng

  6. 6

    Apabila kacang sdh terlihat agak kuning masukan irisan bawang tadi,, goreng bersama kacamg sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan...

  7. 7

    Biarkan sampai dingin lalu masukkan ke dlm toples...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windaryanti
Windaryanti @spatulateu
pada
Bekasi Timur Regensi
Terus BelajarIG winda_ryanti
Lebih banyak

Komentar (2)

Atun Sugiarti
Atun Sugiarti @MamaAdnan24
Kara nya berapa bungkus ka untuk 1kg kacang ?

Resep Serupa