Bizcochuelo marmolado, sin leche

María Constanza Romano
María Constanza Romano @101n
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Ingredientes

30 min.
12 porciones.
  1. 4huevos
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1/2 tazaagua
  5. 100 gr. margarina
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    (Precalentar el horno a 180°). Derretir los 100 gr. de margarina. Romper los 4 huevos en un bol, y agregar la taza de azúcar y una tapita de esencia de vainilla. (Mezclar)

  2. 2

    Agregar los 100 gr. de margarina y la 1/2 taza de agua. mezclar

  3. 3

    Tamizar 1 taza de harina, incorporar a la mezcla y luego agregamos la otra taza de harina.

  4. 4

    Por último dividir la mezcla en 2 partes iguales, y a una de ellas agregar la 1/2 taza de chocolate en polvo.

  5. 5

    En un molde previamente enmantecado y enharinado, colocar un poco de la mezcla sin el chocolate y otro poco de la mezcla con chocolate, y así hasta que se terminen las 2 mezclas.

  6. 6

    Colocar por 20 minutos en el horno al máximo. Luego con un cuchillo/palito lo pinchamos y vemos si ya esta o le falta, si le fralta lo dejamos 10 minutos más a 180°. Una vez esté cocinado lo retiramos del horno y listo 😋.

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Escrita por

María Constanza Romano

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