Tumis Cumi Hitam Pedas

Biasa kalo masak cumi tintanya suka dibuang ternyata kalo ikut dimasak gini enak jg yaa gurih2 gtu 🤤
Source : Vivi Febriyani
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#PotluckPGBA
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi secara hati2 jgn sampe tintanya pecah, jgn lupa buang tulang bening dan giginya. Beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan sekitar 15 menit lalu bilas lg dgn air bersih
- 2
Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris, lengkuas, jahe, daun salam, dan tomat hingga wangi dan layu.
- 3
Lalu masukkan cumi cumi dan daun bawang, masak sambil diaduk agar tintanya pecah. Masukkan bumbu2 lainnya seperti garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata hingga cumi empuk dan berubah warna, koreksi rasa
- 4
Jangan terlalu lama memasak karna bisa alot cukup sampai empuk saja lalu matikan kompor dan sajikan dgn nasi hangat 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
#AntiRibetbaru pertama nyoba bikin ternyata gampang juga yaa.. dan baru pertama makan cumi di hitamin begini .. rasanya ternyata gurih enak..makan ini bisa ngabisin nasiSource: vivi febriany#berburucelemekemas#siapramadan#resolusi2019 Finaaudia -
Tumis Cumi Hitam pedas Tumis Cumi Hitam pedas
Source : Vivi Febriany#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Tumis Cumi Pedas Tumis Cumi Pedas
Suami paling doyan tumis cumi pedas ini, tintanya gak pernah dibuang krn menurutku justru tintanya ini yang bikin enak dan gurih. Yuk dicoba resepnya dijamin pengen nambah terus haha. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
#29.TUMIS Cumi Hitam🐙 #29.TUMIS Cumi Hitam🐙
Ini enak sekaliii pemirsahhh..apalagi kl pake sotong yg cumi bulet...waduhhh enakkkkkk ..saya suka kuahnya yg kental hitam ....kaya yg di nasi jamblangnya bu N_r cirebon ituu..aduhh ngangenin😋...ini dapet cumi yg biasa ngga apa..lain kali kl nemu sotong bulet aku bikin lagiii..makin gede sotongnya makin yahudd pemirsahh😎😋😋suka yg geudee geudee..manteppp 🥳🥳🥳😋👍Source : Vivi Febriany#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Recipe29 Shirley Wijaya -
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
#PejuangGoldenBatikApronPas awal rumah tangga, seneng banget bikin cumi krispi, oseng, cumi hitam, segala ikan laut mudah didapat.Terahir masak cumi sampe lupa kapan karna beberapa kali pindah dan susah dapet yang seger, setelah tau tempat belanja yang seger ahirnya nyoba ngolah cumi lagi. Monita Sari -
Tumis Cumi Simpel Tumis Cumi Simpel
Cumi-cumi adalah makanan favorit anakku. Dulunya saya kurang suka karena bau amisnya yang tajam. Tapi sekarang jadi suka. Untuk mengurangi bau amisnya, kucuri cumi dengan perasan jeruk nipis/lemon. Saya juga menggunakan jahe, daun jeruk dan daun salam supaya bau amisnya makin hilang.Seringnya, cumi-cumi hanya dimasak sederhana, cumi hitam dengan tintanya dan kadang dibuang tintanya. Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh -
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Tinta cumi itu selain enak, juga bergizi. Jadi pas kalo dimasak cumi hitam, jangan dibuang tintanyaa ya. DBI Kitchen -
Tumis Cumi Hitam #13 Tumis Cumi Hitam #13
Pertama kalinya masak cumi hitamBiasanya kalau oseng cumi dibersihin semuanya sampai kulit arinya jadi bener2 tinggal warna putihnya aja dan dibuang tinta hitamnyaTapi ternyata enak juga ,rasanya lebih gurih dan lebih tercium bau khas cuminya pas dimakanYuk ah dicoba buibu ,Source : Vivi Febriany#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKetigabelas IntanPutriii -
#742 Tumis Cumi Hitam #742 Tumis Cumi Hitam
📆 30.03.2024Saya tidak pakai embel-embel "pedas" pada judul karena memang tidak sepedas itu. Tapi tetep dong, yummss... 🤤🤤Ada cumi cuma ¼ kg, jadi resep di konversi menjadi setengah dari resep asli yang tercantum link-nya di cerita ini.Jika ada udang dan cumi, saya pasti akan memilih ikan 🤣🤣 tentu saya memilih cumi. 👍👍Ohiya, ini perdana saya masak cumi tanpa membuang kantung tintanya. Katanya, kantung tinta tersebut membuat masakan makin enak. Cuma ada yang ambyar, jadi hasil tidak sehitam bayangan simantan 🤣🤣 tapi tetep enak.😘#GenerasiAprontis #Cookpadcommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #TumisCumiHitam #TumisCumi #OlahanCumi #CumiHitam #CumiSource : Vivi Febriany @cook_13442107https://cookpad.wasmer.app/id/r/5381744 Ratih Anita Dewi -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
paling suka masak cumi dengan tinta hitam karena kalau cumi dimasak dengan tinta hitam nya rasanya jadi lebih gurih Rahayu -
Tumis cumi hitam pedas Tumis cumi hitam pedas
Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak )...ini salah satu menu favorit keluarga.Bumbunya simpel, masaknya gak lama...Rasanya yummy endesss banget... Vivi Febriany -
Komentar (2)