Tumis Cumi Hitam Pedas

Nisa El Hasanah
Nisa El Hasanah @elnisahasanah
Medan

Ini sebenarnya kurang pekat warnanya karna cuminya udah masuk freezer. Kalau mau bagus hitamnya bagusnya pake cumi yg bener” baru dibeli yg belum masuk freezer yah ❤️

Tumis Cumi Hitam Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya kurang pekat warnanya karna cuminya udah masuk freezer. Kalau mau bagus hitamnya bagusnya pake cumi yg bener” baru dibeli yg belum masuk freezer yah ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai merah
  5. 10 buahcabai rawit
  6. 1 cmjahe
  7. 1 cmlengkuas
  8. 1 batangserai
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 buahtomat
  12. Secukupnyagaram dan gula
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari kulit dan mata nya tp jangan buang tintanya. Lalu potong” bumbu

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga layu, lalu masukkan cabai, lengkuas, jahe dan serai masak hingga matang, lalu masukkan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan cumi dan aduk hingga merata. Masukkan kecap dan sedikit air. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa

  4. 4

    Tunggu sampai air sedikit sat dan cumi matang. Siap disajikan dengan nasi panas ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa El Hasanah
Nisa El Hasanah @elnisahasanah
pada
Medan
A doctor, passionate in cooking 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa