Bahan-bahan

banyak.
  1. 1 ekorayam potong
  2. 4 sdmminyak goreng
  3. 10 bijicabe rawit merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 sasetkecap bango
  6. Secukup'nya saus pedas
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 500 mlair
  9. 1/4Lengkuas
  10. 1/4Kunyit
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 1/4jahe
  13. 6siung bawang merah
  14. 8 siungbawang putih
  15. 10cabe rawit
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 1 sdtladaku
  19. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong 1ekor ayam sesuai selera

  2. 2

    Lalu cuci hingga bersih

  3. 3

    Setelah dicuci, kita sisihkan ditempat panci/mangkok. Taburi reyco hingga merata sambil diremet remet, setalah sudah semua hingga merata. Diamkan -+ 5menit

  4. 4

    Kita potong cincang bawang putih & bawang merah serta potong serong cabe rawit.

  5. 5

    Hingga sudah -+ 5menit kita siapkan wajan diberi minyak goreng 4sdm

  6. 6

    Panaskan sebentar, setelah minyak panas. Kita tumis bawang putih baper hingga harum

  7. 7

    Setalah sudah harum. Kita tuangkan cabe rawit, daun salam, lengkuas, hingga layu.

  8. 8

    Setelah sudah layu dan harum, kita masukan sisihan ayam tadi semua'nya sambil diaduk

  9. 9

    Setelah sudah merata. Kita beri air -+ 500ml, lalu beri 2saset kecap bango, 1/2 saus tiram, merica bubuk, ladaku, gula pasir, secukup'nya saus sambal.

  10. 10

    Aduk terus hingga merata, jangan lupa pake api kecil. Aduk terus hingga mengental. Setelah mengental.

  11. 11

    Selesai siap disajikan, yummy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

𝐄𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞
𝐄𝐯𝐚 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 @jasmine_09
Lengkuas kunyit serta jahe nya mana 😀 di bumbu ga ada daun salam tp daun jeruk kok pas masak jadi daun salam😳

Ditulis oleh

Berkah Jaya
Berkah Jaya @Sigitta1
pada
Masih belajar dikit demi dikit 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa