Soto Bening Rempah

Beberapa minggu join bersama Cookpad benar-benar memberikan warna baru dalam kehidupan saya sebagai wanita bekerja sekaligus sebagai ibu rumah tangga. Sebagai ibu rumah tangga, Cookpad banyak menyodorkan menu-menu yg baru bagi saya, yg menarik untuk dicoba. Dan sebagai wanita bekerja, Cookpad banyak memberikan resep-resep simple, praktis, sehingga saya bisa berhemat waktu untuk sekedar menyiapkan menu harian di rumah. Plus di Cookpad bisa punya kesempatan menambah pertemanan. Terimakasih Cookpad 😍
Soto Bening Rempah
Beberapa minggu join bersama Cookpad benar-benar memberikan warna baru dalam kehidupan saya sebagai wanita bekerja sekaligus sebagai ibu rumah tangga. Sebagai ibu rumah tangga, Cookpad banyak menyodorkan menu-menu yg baru bagi saya, yg menarik untuk dicoba. Dan sebagai wanita bekerja, Cookpad banyak memberikan resep-resep simple, praktis, sehingga saya bisa berhemat waktu untuk sekedar menyiapkan menu harian di rumah. Plus di Cookpad bisa punya kesempatan menambah pertemanan. Terimakasih Cookpad 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, rebus dengan sedikit garam dan bagian warna hijau dari daun loncang. Ungkep kurleb 30 menit. Jika sudah dingin, daging di suwir tipis. Sisihkan
- 2
Rendam Taoge Pendek dengan air mendidih kurleb 15 menit. Sisihkan
- 3
Iris tipis daun kol, cuci bersih. Rendam dengan air mendidih kurleb 15mebit. Sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tunggu sampai wangi. Masukkan bumbu utuhnya
- 5
Tuang sisa kaldu ayam (bekas ungkep) dalam tumisan bumbu halus tadi. Aduk-aduk tambahkan air secukupnya
- 6
Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada
- 7
Test rasa. Taraaaa...kuah soto sudah siap
- 8
Saran penyajian :
Atur di mangkok, irisan daun kol, taoge, suwiran daging ayam, irisan daun loncang, seledri, irisan tomat, brambang goreng. Siram dengan kuah soto - 9
Lebih nikmat, jika di santap bersama kucuran air jeruk nipis, sambel cabe rawit, dan perkedel kentang
- 10
Selamat menikmati ya
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Bening Simbah Soto Bening Simbah
Nyari resep soto kudus, dapat resep ini. Tapi kok rasanya nggak kaya soto kudus. Malah lebih mirip soto bikinan simbah di rumah 😅 Nostalgic banget lah. Maya Larasati -
Soto Bening Soto Bening
Afwan bu ibu.. saya bikin sotonya dengan bahan seadanya di kulkas. Jika bu ibu ada daun seledri, daun bawang dan tauge bisa di tambahkan sesuai selera keluarga masing2 ya..<3 Viola Argi Candra Dewi -
Soto Bening Soto Bening
Assalamualaikum.. selamat malam teman-teman.. ikut memeriahkan tantangan dari Cookpad dengan tema #KurasKulkas disini aku bikin resep yang sangat simple sekali yaitu soto bening solo ala-ala soto kuali. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada dikulkas saya mengajak teman-teman semua untuk mengurangi stok sayuran yang tertimbun didalam kulkas. Salah satu cara menguranginya yaitu dengan berpikir matang sebelum membeli sayuran. Wajar ya seorang ibu rumah tangga hari ini pergi ke tukang sayur sudah dipersiapkan mau beli apa eeeh sampe sana malah kepincut beli yang lain. Atau juga malah uda beli sayur ini masih pengen beli sayur itu, akhirnya numpuk lah sayuran di dalam kulkas. Trus jadi membusuk. Kan sayang ya bu ibuuk sama uangnya, mending buat beli cilok aja daripada kebuang mubadzir. Mari kita kurangi menimbun sayuran terlalu banyak di dalam kulkas & memulai untuk menjadi istri yg disayang suami karna pandai menyisihkan uang belanja. Siapa tau sisa belanja hari ini bisa buat Qurban tahun depan. Aamiin.Disini saya memanfaatkan bihun sisa bikin bakso kemarin dan juga memanfaatkan jeruk nipis yang mulai mengering, kecambah/tauge yang sudah entah berapa hari didalam kulkas saya. Resep soto bening Solo ini simple ya buuk, nggak perlu rempah banyak seperti soto pada umumnya. Soal rasa dijamin Solo punyaaaa.#KurasKulkas Yuliana N. Azzizah -
Soto Bening ceker Soto Bening ceker
Bosan dengan soto ayam yg warnanya kuning, kali ini saya buat yg bening aja, kebetulan orang rumah suka dengan ceker, jadi saya buat beda dari yg biasa, cuma gak Pake kunyit aja kok,...makannya dituang kecap dan sambel rawit, jgn lupa perasan jeruk nipis ya, wuih... Mantabbb... Oiya resep ini saya ambil dari resep nya mba @Sri Suharyaningsih dari koleksi file cookmark saya.Yuk dicoba moms.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Soto Bening Soto Bening
Buat saya masak itu nggak harus semua bahan ada, yang penting niat dan bahagia.Sebagai seorang istri, kita adalah koki untuk keluarga.Harus pintar dan berani mencoba.Bisa karena terbiasaHappy cooking mom.#PejuangGoldenApron3#belajarmasak nanikutari -
-
Soto Bening Soto Bening
Bismillah,Untuk #SemangkukSoto kali ini, aku bikin soto bening, simple bahannya, rasa lumayan enak juga ringan di lidah alias g eneq🤭#CookpadCommunity_Batam#GAS2025 Qurrotul Ain -
Soto Bening Soto Bening
Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh, jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh😅Biasanya bikin yg ngga bening begini, ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka🥰Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak🤗#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#Semanggi_AnekaSoto#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Soto Bening Soto Bening
Bismillah ... Assalamualikum 🙏Soto Bening di makan saat panas² di saat musim hujan, cuaca dingin banget memang pas di lidah dan perutSource @UmminyaZa1n#RamadhanMubarak_CTCBatam #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #PosbarGas_ke11#SotoBening #SotoAyam Een Nuraeni -
Soto Bening Soto Bening
Aku intip resepnya frilingga.. tapi aku modif beberapa. Namanya msak itu tidak ad ilmu yg pasti. Asal rasanya pas uda enak...😂#PejuangGoldenApron3 Angelina Zhang -
Soto Bening Soto Bening
Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😵Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan. Shanty Yuniar -
Soto Bening Seger Soto Bening Seger
Tiba" pengen makan soto,langsung deh eksekusi di dapur. Ninik Purwanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar