Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,kunyit,setelah itu digoreng sebentar biar wanginya keluar jgn lupa daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh dimasukan ke bumbu halus yg sedang digoreng

Rebus ayam dan masukan bumbu halus tadi beri garam dan gula (tes rasa)

Rebus telor,kobis,kecambah, lalu tiriskan. Lalu rebus bahan2 sambal setelah itu ditiriskan dan diuleg

Siapkan bihun dan disiram air panas lalu tiriskan

Setelah sudah siap semua, susun soto bihun,kobis,kecambah, daun bawang (yang sudah dipotong), telor, daging ayam yg disuir,sambal, dan jeruk nipis lalu siramkan kuah sotonya bisa ditambah kerupuk