Kacang Goreng Sajian Lebaran

Teni Sri Rahayu
Teni Sri Rahayu @nten142127

Kacang goreng tradisi idul fitri selalu hadir di toples menemani moment lebaran bersama keluarga.Selamat mencoba...

Kacang Goreng Sajian Lebaran

Kacang goreng tradisi idul fitri selalu hadir di toples menemani moment lebaran bersama keluarga.Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 1 kgKacang kupas
  2. Bawang putih 10 siung (haluskan), 6 siunh diiris halus(digoreng)
  3. 7 Lembardaun jeruk belah dua buang tengahnya
  4. 1 Bkssantan kara 1 sachet royco ayam
  5. 1 Sdmgaram
  6. 1 SdmGula putih (jika ingin ada rasa manis sedikit)
  7. 1 LiterMinyak goreng
  8. 600 mlAir untuk campuran santan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci kacang kupas kemudian tiriskan

  2. 2

    Campurkan kacang kupas dengan santan kara dan air +-600ml,masukan daun jeruk,bawang putih yang sudah dihaluskan,royco,garam,dan gula

  3. 3

    Didihkan kacang kupas sambil diaduk menggunakan api sedang sampai air sedikit menyusut

  4. 4

    Sambil menunggu mendidih kita buat bawang putih goreng,angkat ketika kecoklatan karena ketika ditiriskan bawang masih proses pematangan jangan sampai gosong nanti pahit

  5. 5

    Setelah kacang mendidih matikan api biarkan 1jam,setelah satu jam tiriskan kemudian goreng

  6. 6

    Setelah kecoklatan angkat dari penggorengan, campurkan dengan bawang putih goreng siap disajikan kedalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teni Sri Rahayu
Teni Sri Rahayu @nten142127
pada

Komentar

Jajat Sudrajat
Jajat Sudrajat @Kokijaja
Sangat lemak ,harum ,empuk ngak terasa segenggam hilang sdah

Resep Serupa