Foto resep Cereal Cookies / Mini Chocolate Cookies

Cereal Cookies / Mini Chocolate Cookies

Whini Ika
Whini Ika @mamamuda
Yogyakarta - Indonesia

Kepengen banget makan cookies mini diguyur fresh milk dingin. Nyaaammm!

Cereal Cookies / Mini Chocolate Cookies

Kepengen banget makan cookies mini diguyur fresh milk dingin. Nyaaammm!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammentega margarine (aku pakai Blue Band Cake & Cookie)
  2. 100 grammentega/butter (aku pakai Wijsman)
  3. 140 gramgula palem
  4. 100 gramgula pasir
  5. 2kuning telur
  6. secukupnyavanilla paste/essens vanilla
  7. Adonan Kering
  8. 60 gramsusu bubuk full cream
  9. 50 gramcoklat bubuk kualitas baik (aku mix Tulip Bordeaux dan Choco Noir/black choco)
  10. Choco/black choco)
  11. 30 gramtepung maizena
  12. 380 gramtepung kunci biru (merk lain asal protein rendah)
  13. 2 sdtbaking powder
  14. 100 gramchoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter margarin, butter, gula palem, gula pasir, kuning telur, vanilla paste dengan kecepatan rendah 1-2 menit. Sampai adonan lembut saja, jangan terlalu lama.

  2. 2

    Di wadah lain ayak bahan kering/campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder.

  3. 3

    Masukkan ayakan bahan kering dan choco chip ke dalam adonan butter. Campur rata dengan sendok kayu atau tangan saja.

  4. 4

    Panaskan oven suhu 160 dercel.

  5. 5

    Timbang adonan cookies seukuran 4-5 gram atau sesuai selera. Saya sengaja agak kecil supaya jadi cereal cookies. Bulat-bulatkan. Tata di loyang berlapis baking paper.

  6. 6

    Masukkan oven selama 12-15 menit (kalau ingin hasil garing renyah). Keluarkan, angin-anginkan. Masukkan toples setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whini Ika
Whini Ika @mamamuda
pada
Yogyakarta - Indonesia
berbagi kisah manis di @manisdibibir.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa