Kínai pirított rizs csirkével és zöldségekkel
Kínai pirított rizs csirkével és zöldségekkel
Elkészítés
- 1
A rizst egy edényben forró olajon átforgatva, majd forrásban levő vízzel leforrázva megfőzzük. Míg párolódik, előkészítjük a hozzávalókat. A csirkemellet felvágjuk csíkokra, vagy kockákra, a fokhagymát és a gyömbért összeaprítjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, majd a megmosott cukkinivel együtt felvágjuk kockákra, a zöldhagymát felkarikázzuk (a zöld részét díszítéshez használjuk.)
- 2
A 2-3 tojást felverjük, majd egy forró wokban, vagy mélyebb serpenyőben rántottának sütjük meg. A wokból kivéve felaprítjuk, majd félretesszük.
- 3
Egy kis olajat öntünk a wokba, majd beletesszük a csirkemellet és megpirítjuk. Kivesszük és ezt is félretesszük. Jöhetnek a zöldségek
- 4
Először is a gyömbért és a zúzott fokhagymát tesszük bele a wokba, majd, miután enyhén megpirult, jöhetnek a többi hozzávalók; zöldborsó, répa, majd a cukkini. Hagyjuk megpárolódni, de azért roppanós maradjon.
- 5
Amikor a zöldségek megpárolódtak, hozzáadjuk a tojást, a csirkemellet és a rizst, majd 3-4 ek szójaszósszal meglocsoljuk. Aki csípősen szereti egy kevés chilit is adhat hozzá. Pár perc alatt összesütjük az ételünket, majd az újhagyma felaprított (felkarikázott) zöldjével díszítve tálaljuk. Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
-
Pirított tészta csirkével és zöldségekkel Pirított tészta csirkével és zöldségekkel
Mint a kínai büfékben 😊 bármilyen zöldségekkel variálhatjátok, illetve csirke nélkül is laktató és finom.
-
Csirkés tojásos sült rizs - Chicken fried rice Csirkés tojásos sült rizs - Chicken fried rice
A kínai éttermekből jól ismert tradicionális kínai tojásos sült rizs csirkemell darabokkal remek főétel és ráadásul gyorsan elkészíthető.
-
Sült rizs csirkével, gombával, zöldségekkel 🍚🍗🍄🥕 Sült rizs csirkével, gombával, zöldségekkel 🍚🍗🍄🥕
Szeretjük az olyan ételeket amihez nem kell sok hozzávaló, gyorsan elkészül és többször is tudunk enni belőle, ezáltal spórolunk is. Ez pont egy ilyen étel! -
Zöldséges sült rizs Zöldséges sült rizs
Ezt az egyszerű, de annál finomabb receptet még régebben találtam. Könnyű elkészíteni, kevés alapanyagból és igen rövid idő alatt ínycsiklandozó Kínai ételt varázsolhatunk asztalunkra. A receptet bővíthetjük sült tojással, kukoricával, pirított csirkemellkockákkal is. A pirítási idők tűzhely-és wok típusonként változhatnak.
-
Kínai pirított tészta Kínai pirított tészta
Nagyon szeretjük a kínai konyhát és végre meglehet venni minden alapanyagot hozzá a világ minden táján.🤗🤗🤗🤗
-
Kínai, hagymás csirkemáj Kínai, hagymás csirkemáj
Az egyik kedvenc ételem közé tartozik a kínai ételek közül. Otthon is gyorsan elkészíthető, laktató étel.
-
Kínai mogyorós csirke Kínai mogyorós csirke
Először készítettem el ezt az ételt, sőt korábban még szójaszószt sem használtam. Kíváncsian vártam a végeredményt, ami egy isteni finom omlós, csípős csirke lett.Sajnos szecsuáni borsot sehol nem kaptam, így az kimaradt most belőle. #csirkesfozokurzus
-
-
Kínai csirkemell üvegtésztával Kínai csirkemell üvegtésztával
A csirkefőző kurzus 7-ik feladata. Mivel sajnos a feltöltött receptjeim között már szerepel a "Kínai mogyorós csirke", ezért helyette más hasonlót készítettem. #csirkefozokurzus
-
Kínai brokkolis csirke Kínai brokkolis csirke
Alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató étel, egyik kedvencem. ☺️ Ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető.
-
Kínai gyömbéres pirított csirke Kínai gyömbéres pirított csirke
Egy újabb kínait hoztam. Aki szereti a gyömbért, annak szívből ajánlom. Gyors, ízletes, fűszeres étel, mi nagyon szeretjük.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)