Réteges, húsos, rakott spagetti
Elkészítés
- 1
A kolozsvári szalonnát, kis kockára vágni és az olajon kiolvasztani. Hozzáadni a kockára vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd megdinsztelni.
- 2
Az alaphoz adni a reszelt sárgarépát és kissé megdinsztelni (5-6 perc)
- 3
Belekeverni a darált húst, a fűszereket, majd fedő alatt, félpuhára főzni.
Hozzáadni a paradicsompürét, az őrölt pirospaprikát és annyi vizet, hogy sűrű szósz állagú legyen, de ne vizes!
- 4
Szükség szerint a sót és a cukrot pótolni.
A tésztát utasítás szerint megfőzni.
- 5
Tűzálló edényben rétegezni.
Húsos massza, tészta, reszelt sajt. Addig folytatni, amíg a hozzávaló el nem fogy.
- 6
A tetejét bevonni a tejföllel, a maradék sajtot rászórni, majd előmelegített sütőben addig sütni, amíg a sajt ráolvad.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, húsos ragu egyszerűen Paradicsomos, húsos ragu egyszerűen
#kotenykihivas2024
-
Bolognai spagetti 🍝 Bolognai spagetti 🍝
Imádjuk az olasz konyhát, az olasz ízvilágot! Így tudom, hogy ezzel a finom bolognai spagettivel sosem lövök mellé! 😊#csaladirecept
-
-
Rakott spagetti Rakott spagetti
Lehet hogy szépsége nem mindenkit varázsol el de az olaszok az ízekről nagyon alaposan gondoskodtak. Ismét egy kitűnő étel ami hamisítatlan eredeti Olasz recept alapján készítettem.
-
Bolognai spagetti marhahússal Bolognai spagetti marhahússal
Mivel nem igazán eszünk sertés húst a fiam bolognait evett volna így gyors ki kellett találnom valamit . A választásom a marha darált húsra esett .
-
-
Paradicsomos-darált húsos rakott tészta Paradicsomos-darált húsos rakott tészta
Tulajdonképpen egy bolognai spagettit csináltam, amit rétegezve, tejföllel megkenve és reszelt sajttal megszórva raktam be a sütőbe sülni. 😊#énkönyvem
-
Bolognai spagetti Bolognai spagetti
Lányaim kedvence ! Közkívánatra készült, nagyon hamar elfogyott.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek