Putri salju keju

InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234

Ini resep putri salju yg aku rombak2 sendiri dari resep nya mbak fitri sasmaya. mencari yg cocok d lidah. Renyah, lembut, kokoh, dan wangi

Putri salju keju

11 orang berencana membuat resep ini

Ini resep putri salju yg aku rombak2 sendiri dari resep nya mbak fitri sasmaya. mencari yg cocok d lidah. Renyah, lembut, kokoh, dan wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammargarin
  2. 100 grambutter
  3. 1 butirkuning telur
  4. 60 gramgula halus
  5. 3 sdmmaizena
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 300 gramterigu
  8. 70 gramkeju (boleh lebih)
  9. Secukupnyagula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu agar kue lebih renyah, kokoh, matang nya bagus dan awet

  2. 2

    Campur margarin, butter, gula halus dan kuning telur lalu aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan parutan keju (parut keju memanjang) lalu aduk2 pakai centong. Jangan di mixer lagi ya biar keju nya tidak hancur.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yg sudah di ayak juga susu bubuk dan Meizena

  5. 5

    Aduk sampai rata. Bila adonan lembek bisa d kulkas dulu. Agar mudah d bentuk

  6. 6

    Bentuk adonan menutut selera lalu tata di loyang

  7. 7

    Panggang menggunakan api kecil. Saya pakai oven tangkring dan lobang atasnya di tutup agar keju d dalam adonan garing dan membuat kue lebih renyah

  8. 8

    Pindah2 kue dari rak yg paling bawah, lalu k3e tengah, lalu ke atas.

  9. 9

    Angkat kue setelah bawahnya kuning kecoklatan.

  10. 10

    Masukkan kue sedikit demi sedikit ke dalam mangkok berisi gula donat, lalu aduk sampai kue tertutupi gula.

  11. 11

    Lakukan sampai kue habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234
pada

Komentar

Resep Serupa