Sambel goreng krecek tahu telur

Mustika Dewi
Mustika Dewi @MustikaDewi80

Masakan ibu memang tak terkalahkan. Sederhana tapi semua terasa enak dan sedap. Walau hanya tinggal kenangan, tapi rasa masakan ibu masih tertinggal di lidah, hati dan pikiran. I miss you, ibu 🥰🥰

Sambel goreng krecek tahu telur

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan ibu memang tak terkalahkan. Sederhana tapi semua terasa enak dan sedap. Walau hanya tinggal kenangan, tapi rasa masakan ibu masih tertinggal di lidah, hati dan pikiran. I miss you, ibu 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 20 butirtelur puyuh rebus
  2. 10 bhtahu goreng kecil
  3. 1 bungkus kecilkrecek (sptnya 100gr) rendam air dingin
  4. Bumbu cemplung:
  5. 10 bhcabe rawit merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 cmlengkuas, geprek
  9. 2 batangserai ambil putihnya, geprek
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1 bkssantan kara 65ml
  14. 1,5 literair
  15. Bumbu halus:
  16. 4 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 2 butirkemiri sangrai
  19. 8 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan telur dan tahu, aduk rata hingga terbalut bumbu

  3. 3

    Masukkan air, setelah mendidih masukkan santan. Masak hingga meresap dan kuah agak asat

  4. 4

    Masukkan krecek, aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi lalu angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika Dewi
Mustika Dewi @MustikaDewi80
pada
seorang ibu rumah tangga penuh waktu, seorang bidan paruh waktu 😍🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa