Putri Salju Keju Lumer, Renyah dan Kokoh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Dulu waktu kecil, ini kue kering yang ingin saya buat. Ketika gede, udah mundur duluan karena kurang suka gula. Tapi ternyata ini enak sekali, kejunya bikin renyah, lumer dimulut dan cesss gula donatnya. Ternyata saya suka. 😅😅❤️❤️

Source: @fitrisasmaya , 😊🙏

#BikinBarengKueKering
#RamadanCamp_Misi8
#RamadanCamp #KopijosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Putri Salju Keju Lumer, Renyah dan Kokoh

Dulu waktu kecil, ini kue kering yang ingin saya buat. Ketika gede, udah mundur duluan karena kurang suka gula. Tapi ternyata ini enak sekali, kejunya bikin renyah, lumer dimulut dan cesss gula donatnya. Ternyata saya suka. 😅😅❤️❤️

Source: @fitrisasmaya , 😊🙏

#BikinBarengKueKering
#RamadanCamp_Misi8
#RamadanCamp #KopijosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmentega
  2. 60 ggula halus
  3. 1 butirkuning telur
  4. 50 gkeju parut
  5. 300 gtepung terigu
  6. 30 gtepung maizena
  7. 30 gsusu bubuk
  8. Gula donat untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Mixer mentega, kuning telur dan gula halus selama 1 menit kecepatan rendah. Tambahkan keju, mixer rata.

  3. 3

    Campur tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Masukkan dalam adonan secara bertahap. Mixer rata. Jika sudah tidak bisa dimixer, bisa diaduk dengan spatula.

    (Sebisa mungkin minimalisir penggunaan tangan, agar adonan tidak meleber ketika dioven atau adonan menjadi keras)

  4. 4

    Tuang dalam wadah datar, tutup dengan plastik, cetak. Cetakannya bisa dibalur dengan tepung, agar lebih gampang dan tidak menempel.

    Adonannya sedikit lembek ketika dicetak, sedikit rapuh, tapi jika sudah dioven menjadi renyah.

  5. 5

    Taruh di dalam loyang, tidak perlu dioles loyangnya, atau bisa dioles dengan margarin tipis.

    Panggang dengan api atas bawah suhu 160 selama 20-25 menit. Angkat. Biarkan hangat.

  6. 6

    Masih dalam keadaan hangat, tuang kedalam mangkok gula donat, taburi dengan gula donat. Tata dalam loyang.

  7. 7

    Bisa disimpan atau disajikan, disertai dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa