Udang Goreng Mentega dengan cumi dan jamur kancing

Putri Anggraini Setyaningrum
Putri Anggraini Setyaningrum @Anggra232

Kreasi masakan kali ini memadukan 2 Jenis seafood yaitu udang dan cumi. Resep masakan ini bisa di ganti dengan ayam ataupun Jenis protein lain.

#pejuanggoldenbatikapron
#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Udang Goreng Mentega dengan cumi dan jamur kancing

13 orang berencana membuat resep ini

Kreasi masakan kali ini memadukan 2 Jenis seafood yaitu udang dan cumi. Resep masakan ini bisa di ganti dengan ayam ataupun Jenis protein lain.

#pejuanggoldenbatikapron
#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grUdang
  2. 250 grCumi
  3. 100 grJamur Kancing
  4. 3-5 sdmMentega
  5. 3 siungBawang Putih, cincang
  6. 1/2 buahBawang Bombay, iris memanjang
  7. Bahan Saos
  8. 2 sdtSaos Tiram
  9. 1 sdtKecap Inggris
  10. 1 sdmSaos Tomat
  11. 3 sdmAir
  12. secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih Udang dan Cumi kemudian potong Jamur dan Cumi sesuai selera

  2. 2

    Persiapan semua bahannya, aduk semua saos jadi satu.

  3. 3

    Panaskan Margarin, tumis Bawang Putih sampai harum.

  4. 4

    Masukkan Cumi, masak sebentar, jangan sampai matang, soalnya kalau terlalu matang bisa alot.

  5. 5

    Masukkan semua bahan saos, aduk.

  6. 6

    Masukkan Udang, masak sampai berubah warna.

  7. 7

    Tambahkan Bawang Bombay, masak sebentar lalu masukkan daun bawang, aduk lalu matikan api. Bawang Bombay saya masukkan terakhir agar dapat tekstur krenyesnya. Boleh dimasukkan awal ketika menumis Bawang Putih.

  8. 8

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Anggraini Setyaningrum
pada

Komentar

Resep Serupa