Nastar Klasik

Dian Ratna
Dian Ratna @dian_ratna_sari
Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Nastar selalu identik dengan hari raya.

Jadi, saya dan mama ikut memeriahkan suasana Idul Fitri dengan membuat nastar bersama.
Bikin nastar sendiri untuk makan sendiri.

Resepnya gampang.
Yang menguji kesabaran adalah mengisi dan membulat-bulati nastar.
Gimana? Uda pernah coba bikin nastar sendiri?

Nastar Klasik

100+ orang telah melihat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Nastar selalu identik dengan hari raya.

Jadi, saya dan mama ikut memeriahkan suasana Idul Fitri dengan membuat nastar bersama.
Bikin nastar sendiri untuk makan sendiri.

Resepnya gampang.
Yang menguji kesabaran adalah mengisi dan membulat-bulati nastar.
Gimana? Uda pernah coba bikin nastar sendiri?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
700 gram
  1. 35 gramgula halus
  2. 100 grammargarin
  3. 100 grambutter unsalted
  4. 2kuning telur
  5. 275 gramtepung kunci
  6. 25 gramtepung maizena
  7. 27 gramsusu bubuk
  8. 2kuning telor + 1/2 sdt margarin untuk bahan olesan
  9. Selai nanas (kering)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur margarin, butter, dan gula halus. Aduk rata. Lalu masukkan kuning telur. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan oven terlebih dahulu. Saya pakai otang, jd tidak bisa memberi patokan suhu. Ambil sedikit adonan sesuai selera, pipihkan. Beri sedikit isian selai nanas, lalu tutup dengan ujung jari. Kemudian bulat-bulat dengan tangan. Tata di loyang.

  4. 4

    Oven selama kurang lebih 10 menit. Keluarkan dari loyang, tunggu sebentar 1-2 menit. Kuasi nastar dengan olesan kuning telor dan margarin. Lanjut oven lagi hingga matang.

  5. 5

    Tunggu nastar benar-benar dingin, lalu tata ke dalam toples. 1 resep bisa jadi 2 toples dengan berat masing-masing 350 gram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ratna
Dian Ratna @dian_ratna_sari
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa