Macarrones con chorizo

Jose
Jose @cook_1109445
España

Receta sacada de Instagram de @joaoacomer
Receta sana, y sencilla

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 4 cucharadasaceite
  2. 1 dienteajo
  3. 1/2cebolla
  4. 150 grchorizo a tacos
  5. 1 cucharadaperejil seco
  6. 1 cucharadaorégano
  7. 250 grmacarrones
  8. 250 grtomate triturado
  9. 1/2 vasovino blanco

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En una sartén Sofreímos la cebolla y el ajo hasta que quede pochadito

  2. 2

    Cuando esté añadimos el chorizo picado y sofreímos unos minutos, echamos el perejil y el orégano.

  3. 3

    Añadimos el tomate triturado que se integre con todo unos minutos y añadimos el vino, y dejamos que se sofría todo a fuego lento 10 minutos

  4. 4

    Mientras en una olla herviermos la pasta según, escurrimos y reservamos.

  5. 5

    Cuando esté la salsa, añadimos la pasta, damos unas vueltas que se integre y servimos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Jose
Jose @cook_1109445
España
Fotografo aficionado en mi tiempo libre @loco372, cocinillas de mi casa, en Instagram @cocin_ajoseel prat de llobregat,barcelona
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas