Sayur godog betawi/ pepaya muda

#pejuang_golden_batik_apron
#week15
Temen nya ketupat, opor ayam sama semur daging. Cuss Lebaran
Sayur godog ini cenderung manis, pepaya muda nya dikukus dulu, gunanya biar g cepet basi.
Thx resep nya mbak harijah harun🙏
Inspirasi masakan Betawi
Sayur godog betawi/ pepaya muda
#pejuang_golden_batik_apron
#week15
Temen nya ketupat, opor ayam sama semur daging. Cuss Lebaran
Sayur godog ini cenderung manis, pepaya muda nya dikukus dulu, gunanya biar g cepet basi.
Thx resep nya mbak harijah harun🙏
Inspirasi masakan Betawi
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda, parut dengan parutan pepaya. Potong kacang panjang per2cm (kukus pepaya dan kacang panjang hingga layu) sisihkan. Untuk ebi rendam air panas sisihkan. Pete buang kulit, sisihkan
- 2
Rebus semua cabai sampai layu kemudian Blender bumbu halus, cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, ebi, terasi, jahe.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, salam, lengkuas. jika sudah matang dan wangi. Masuk an ke dalam santan encer, masukan 3 buah gula merah. Aduk" Hingga mendidih. Kemudian masukan pepaya muda, kacang panjang, pete. Tambahan garam, gula pasir, kaldu jamur. Tes rasa
- 4
Masukan terakhir santan kental nya. Tambahkan daun bawang. Aduk" Hingga mendidih. Tes rasa, sayur godog betawi siap dihidangkan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur godog betawi Sayur godog betawi
Cuma mau share resep asli sayur godog khas daerah Jaksel 😁 uda beberapa x nyoba sayur godog resep ini paling oke menurut aku yaaa 🙏 kembali ke selera masing2, yukkk di ceki sayur godog dengan bumbu yg kental klo betawi bilang medok bgt hehe dijamin ketagihan n ngangenin 😁😘 makannya pake ketupat n semur daging betawi beuhhh maknyusss Dapur Bu3 -
Sayur godog betawi Sayur godog betawi
Sayur godog atau lebih di kenal sayur besan betawi sangat pas jika di padupadankan dengan semur betawi , opor, dan ketupat rasanya maknyus Laila Abdullah -
Sayur Godog Betawi Sayur Godog Betawi
Salah satu sayur betawi asli yaitu sayur godog, biasanya bahan yang digunakan dari pepaya muda tapi ada juga yang menggunakan labu siam menyesuaikan selera. Biasanya sayur godog ini dipadukan dengan semur jengkol atau semur tahu dan telur 😋👍Cooksnap dari Dapur Bu3 @dapur_bu3 dengan sedikit modivikasi menyesuaikan bahan yang ada.#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Sayur Godog Pepaya Muda Sayur Godog Pepaya Muda
BismillahirrahmanirrahimLagi liburan di rumah emak saya nih weekend ini .Emak pagi ini bikin opor ayam, kebetulan banget ada pepaya muda di kulkas, kita jadiin sayur godog pepaya muda aja deh pake Resep nya pak @tommy1103Ada opor ada sayur godog udah kaya lagi gladi resik lebaran aja ini mah.. 🤭🤤..#CooksnapResep_Tommy23#MasakanIndonesiaSayurLokal#kombesposbar_sayurnusantara#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontisSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17060168 Siti Khoiriyah -
Resep Sayur Godog Betawi Resep Sayur Godog Betawi
Hai Bestie...Resep Sayur Godog Betawi merupakan sayur yang biasa dijadikan sebagai pelengkap lontong atau ketupat. Sayur Godog Betawi pepaya muda ini memiliki rasa yang gurih pedas dengan campuran kacang panjang dan ati ayam. Makanan berkuah santan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bunda bisa menggunakan resep berikut ini untuk pembuatannya. Dengan sentuhan Kobe Bumbu Kalasan serta berbagai bumbu rempah membuat sayur godog pepaya muda ini menjadi makin lezat dan kaya rasa. Nikmatnya Sayur Godog Betawi bikin tergoda untuk mau menikmatinya lagi dan lagi. DapurKobe -
Sayur godog pepaya muda Sayur godog pepaya muda
Sayur godog pepaya biasanya disajikan dengan ketupat.Bahan yang digunakan beragam ada pepaya muda, ayam, kacang merah#GenerasiAprontis#CocomtangPost_SayuranLokal23#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Sayur Godog Betawi Sayur Godog Betawi
Kamis, 5 November 2020Source: Rini Dwi AstutiSayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng (lestariweb.com)Sayur Godog Betawi kali ini menggunakan irisan daging pepaya muda yang kenyal dengan topping udang dengan kuah santan kental perpaduan manis dan asin, disajikan dengan lontong, sambal dan taburan bawang gorengResep asli ada dimarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12660899-sayur-godog?invite_token=FP4QnwzkJAiborBdZYZWXpqu&shared_at=1604576051.#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_bali aniesaryono -
Sayur godog betawi Sayur godog betawi
Kalo di betawi pas lebaran kami selalu makan ketupat atau buras ataupun lontong pake sayur godog ataupun sayur laksa. Tp saat ini sy buatnya sayur godog krn ini lbh mudah dibuat dan bahannya juga simpel. Dan ini biasanya bagi2 tetangga. Jadi bs lebaran bareng2 walopun kita beda2. naima_husna -
Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi) Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi)
Setiap Qunut dan lebaran, ketupat dan sayur godog ditambah semur daging, aduhaaaiiii masyaAllah 🤤🤤🤤..Ini betawi versi saya ya, betawi Tangerang, alias betawi pinggiran 🤭*Khasnya betawi, kuah santan berbumbu ebi.*Ebi direndam di air panas sebelum digunakan.*Pepaya bisa diganti dengan labu.*Santan bisa dikurangi. Santan dimasukkan diakhir sengaja agar santan tidak dimasak terlalu lama supaya tidak berubah menjadi lemak jahat.*Kalau ingin kuah merah menyala, cabe direbus dulu sebelum dihaluskan.#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12 Hayati MS -
Sayur kacang/sambal godog lebaran Sayur kacang/sambal godog lebaran
Always.. Tiap tahun pasti memasakan rupa2 buat lebaran 😍😍 ketupat, sayur kacang, opor ayam, semur daging & empal daging sama paru hehe kalo udin mateng tinggal dibawa malam takbirannya kerumah mertua & bokap eyke deh.. Dapur Renkganis -
Ketupat Sayur Godog Pepaya Muda Komplet Ketupat Sayur Godog Pepaya Muda Komplet
Sayur wajib saat Lebaran ni... sebagai pelengkap ketupat selain opor dan semur. Jadi warna warni nanti isi piringnya. Merah pedas dari sayur pepaya atau bisa juga sambel goreng kentang, kuning gurih dari opor, dan warna coklat manis berempah dari semur. Tinggal tambah kerupuk udang atau emping. Mantaap... Bahkan nulis caption aja aku ngiler 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#anekahidanganhariraya#anekaHidanganNusantara#siapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Sayur Godok Original Betawi Sayur Godok Original Betawi
Biasanya saat lebaran tiba, tetangga yang pulkam stlh lebaran pada pesan ketupat plus sayur godok ini jadi nyokap bisa bikin sampe 5 panci besar, biasanya org betawi cenderung kurang suka manis, tapi lain hal kalo sayur godok ini, rasanya mmg hrs manis bahkan ada yg jg pake pepaya mengkal. Tapi saya lbh suka pepaya yg masih muda krna lbh tahan lama n ga terlalu benyek. Sayur godok ini enak bgt buat temen makan ketupat, mana tau pas lebaran ini ada yg pengen masak sayur godok betawi ini. Senang bisa berbagi, n saya pribadi mengucapkan minal aidin walfaizin mohon maaf lahir bathin😍🙏 Harijah Harun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar