Шпинатний пиріг

Марія
Марія @cook_34776900

По літньому смачно, ситно, корисно.
Мій самий улюблений рецепт де наявний шпинат)

Шпинатний пиріг

По літньому смачно, ситно, корисно.
Мій самий улюблений рецепт де наявний шпинат)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
  1. Тісто
  2. 1 ст.борошна
  3. 100 гвершкового масла або маргарину
  4. 2 ст. л.сметани
  5. дрібка солі
  6. Начинка
  7. пучок або 200 гСвіжий шпинат
  8. 1 ст.Сметана
  9. 4яйця
  10. 2цибулини

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Тісто: масло розкришити, додати сіль та муку, додати сметану і швидко замісити тісто. Воно туге. Якщо сильно липне додати трішки муки. В холодильник на 30 хв.

  2. 2

    Начинка: пожарити цибулю кубиками, додати шпинат і разом обжарити.

  3. 3

    Яйця збити виделкою зі сметаною, додати сіль, щоб смак був насичений.

  4. 4

    Тісто викласти у форму з бортиками. Проколоти вилкою у 5 місцях.Викласти зверху начинку. Залити яєчною сумішшю. Ставимо в духовку на 40 хв. при 180 градусах. Випікати у склянній формі, оскільки тоді добре видно коли буде готове тісто знизу. В такому випадку ставити в холодну духовку. Смачного))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Марія
Марія @cook_34776900

Коментарі

Олена Шимко
Олена Шимко @cook_113246043
Дуже смачно! Дякую за рецепт❤️ тількі в тісто додала одне маленьке яйце

Схожі рецепти