Ceker Ayam Kuah Merah
Ceritanya tergiur sama ceker balado/mercon, tapi ga bisa makan pedas. Jadinya cuma pakai 2 buah cabai plus 1 tomat 😄
Ceker Ayam Kuah Merah
Ceritanya tergiur sama ceker balado/mercon, tapi ga bisa makan pedas. Jadinya cuma pakai 2 buah cabai plus 1 tomat 😄
Cara Membuat
- 1
Potong kuku ceker ayam & cuci bersih. Masukkan ke dalam panci lalu beri jahe & air, rebus selama 15-20 menit. Kemudian angkat & saring air rebusannya, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dengan api sedang sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas. Tumis sampai daun layu.
- 3
Kemudian masukkan 1 gelas sisa air rebusan ceker ayam, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir & ceker ayam. Aduk rata, lalu masak selama 10-15 menit/sampai air sedikit berkurang.
- 4
Tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Ceker Ayam Kuah Merah siap dinikmati dengan nasi hangat atau untuk cemilan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Kuah Merah Gulai Ayam Kuah Merah
Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis 💪😂Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya.Tp gmpang kog 😉
-
Ayam Kuah Merah Ayam Kuah Merah
Resep ini hasil cobacoba sendiri karena lagi bosen sama masakan ayam yang itu lagi itu lagi.. Sudah bikin untuk yang kedua kali. Kali pertama tanpa belimbing wuluh. YUM! Yang kedua pakai belimbing wuluh. YUM! juga. Bedanya ada sensasi asam segar yang lebih keluar di bikinan kedua. Alhamdulillah.. Yum!
-
Ayam kuah merah Ayam kuah merah
Ini tuh berexperimen,lg mau yg berkuah2 seger,dengan bumbu yg tersedia,rasa tomat merah yg segerrr
-
-
-
Ceker Pedas Kuah Merah Ceker Pedas Kuah Merah
Masakan ceker pedas Jl. Jakarta jaman kuliah yg antreannya bisa sampe sahur finnally bisa masaknya
-
Sup Ayam Kuah Merah Sup Ayam Kuah Merah
Halo....jumpa lagi di posbar weekend kita bersama #CloverCookingLover . Yang kali ini bertema Aneka Sup yg dipilihkan mbak @butien_6001774 sebagai pemenang kocokan semarak minggu ini. Disini saya bagikan sup kesukaan keluarga, yaitu Sup Ayam Kuah Merah. Sederhana dan simpel, semoga berkenan ya.#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#MingguKe_46#Sabtu_171222
-
Ayam kuah merah Ayam kuah merah
Masak"pas awal Ramadan sibuk banget ini itu dibuat giliran puasanya semakin kesini kok jadi males ya utek" pawon nah loh, cuman saya typikal orang yg males beli makanan jadi so jadilah resep simple saya ini tanpa perlu waktu lama ... pemula juga pasti bisa ... 😙😉 monggo di recook jangan lupa cantumkan sumbernya 😍#siapramadan#cookpaders#berburucelemekemas#simple
-
Gulai Nangka Ayam Kuah Merah Gulai Nangka Ayam Kuah Merah
Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...
-
-
Ayam Kuah Merah Ayam Kuah Merah
Terinspirasi masakan Korea di fesbuk, warnanya merah-merah menggoda selera. Jadi, pengen masak yang merah-merah juga 😁😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)