吃不完的雞肉+栗子地瓜炊飯
料理步驟
- 1
地瓜削皮切塊跟飯一起排好
- 2
雞肉選擇比較有油的部位,或是沒有碎骨的骨頭都可以放進去一起提味,這樣飯有雞油的味道很香
- 3
剩餘的雞肉去骨撥下來,到時候方便放在飯上
- 4
蒸好有滿滿的雞肉香味,加上栗子地瓜的甜味,剩下的白斬雞這樣吃也不會那麼單調了
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