Acar kuning timun wortel

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

_Kamis 5 Mei, 2022_

Alhamdulillah hari kemenangan telah terlewati, setelah menjalankan puasa selama sebulan penuh, semoga Allah ridhoi amal ibadah kita semua.. Aamiin.
Hari lebaran biasanya hampir semua mengolah ketumpat dan kawan² pastinya ya.. seperti opor, rendang, gulai atau perdagingan lainnya.
Beberapa hari gak masak sayur²an kangen juga nih masak sayur, sampe mblenger makan daging mulu.. 😅 nah hari ini aku masak sayur kangkung dan acar timun wortel, sekalian ikut meramaikan PR dari mamah cookpad 🤗

#PekanKemenangan
#sayuranwarnawarni
#cookpadcommunity_bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#resepliha

Acar kuning timun wortel

_Kamis 5 Mei, 2022_

Alhamdulillah hari kemenangan telah terlewati, setelah menjalankan puasa selama sebulan penuh, semoga Allah ridhoi amal ibadah kita semua.. Aamiin.
Hari lebaran biasanya hampir semua mengolah ketumpat dan kawan² pastinya ya.. seperti opor, rendang, gulai atau perdagingan lainnya.
Beberapa hari gak masak sayur²an kangen juga nih masak sayur, sampe mblenger makan daging mulu.. 😅 nah hari ini aku masak sayur kangkung dan acar timun wortel, sekalian ikut meramaikan PR dari mamah cookpad 🤗

#PekanKemenangan
#sayuranwarnawarni
#cookpadcommunity_bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#resepliha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 2 buahtimun
  3. 3 buahcabe merah kriting, iris serong
  4. 200 mlair
  5. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 6 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 cmjahe
  11. 2 cmkunyit
  12. Rempah² :
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 batangsereh, geprek
  15. 1 ruasLaos, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, lalu potong² timun dan wortel memanjang.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, ulek atau blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama rempah² hingga harum

  4. 4

    Masukan wortel aduk rata, tambahkan air masak hingga setengah empuk.
    Masukan timun dan cabe aduk rata, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan air menyusut, matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa