Шоколадное пирог-печенье с творожной начинкой

Kulinaria Show
Kulinaria Show @kulinaria_show

Очень вкусное печенье.

Поділитися

Інгредієнти

1 час 20 минут
8 порций
  1. 180 гсливочного масла
  2. 200 гсахара
  3. 2 ст. л.сметаны
  4. 1 ч. л.разрыхлителя
  5. 3 ст. л.какао-порошка
  6. 360 гмуки
  7. 1/3 ч. л.соли
  8. Начинка
  9. 500 гтворога
  10. 100 гсахара
  11. 1яйцо
  12. Ванилин

Інструкція з приготування

1 час 20 минут
  1. 1

    Растопить сливочное масло (можно заменить на маргарин). Добавить сметану, сахар, какао и разрыхлитель.

  2. 2

    Взбить миксером 1-2 мин. до однородности.

  3. 3

    Добавить просеянную муку и замесить тесто.

  4. 4

    Убрать в морозильную камеру на 1,5-2 часа.

  5. 5

    За это время приготовим начинку. В миску кладем творог, яйцо (если яйца мелкие, можно добавить 2), сахар и ванилин. Перемешиваем всё блендером до однородности.

  6. 6

    Вынять тесто из морозилки и разделить тесто на 2 части. На стандартный противень натереть на крупной тёрке первую половину теста. Начинку равномерно распределить на тесто. Сверху натереть вторую половину теста.

  7. 7

    Поставить пирог в разогретую на 180° духовку на 25-30 мин. Готовность можно проверять деревянной шпажкой.

  8. 8

    Вынять пирог из духовки и разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Kulinaria Show
Kulinaria Show @kulinaria_show

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Здорово! Спасибо Вам за классный рецепт! 😋😋😋

Схожі рецепти