कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर का पेस्ट तैयार कर लीजिए. टमाटर, अदरक और हरी मिर्च को एक साथ मिक्सी में डालकर पीस लीजिए, टमाटर का पेस्ट बन जाएगा. पेस्ट बनाने के बाद, पैन में 2 टेबल स्पून तेल डालकर गरम कीजिए. तेल गरम होने पर जीरा और हींग डाल दीजिए. जीरा चटखने के बाद हल्दी पाउडर, धनियां पाउडर और पिसा हुआ टमाटर-मिर्च-अदरक का पेस्ट डाल दीजिए और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए. मसाले को तब तक भूनिए जब तक कि मसाले के ऊपर तेल न तलने लगे.
- 2
और इसे मिक्स कीजिए. मटर को ढक दीजिए और धीमी आंच पर 2 से 3 मिनिट मटर के दानों को पकने दीजिए. इसी दौरान, उबले हुए आलू को छील लीजिए. बाद में, मटर को हाथ से दबाकर चैक कीजिए. मटर नरम होने पर इसमें आलू को कटा
कर डाल दीजिए. - 3
इन्हें मिक्स करके आंच तेज कर लीजिए और 1 से 2 मिनिट आलू मटर को लगातर चलाते हुए भून लीजिए.
सब्जी में 1 कप पानी डाल दीजिए. साथ ही, नमक, गरम मसाला और थोडा़ सा हरा धनिया डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए. सब्जी को ढककर 3 से 4 मिनिट पकने दीजिए
4 मिनिट बाद, मटर आलू की सब्जी बनकर के तैयार है,
Similar Recipes
-
-
-
-
आलू मटर की सब्जी (aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
#FM4....बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली आलू मटर की सब्जी .
-
-
आलू मटर की सब्जी (aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#gravyआलू मटर की सब्जी बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली सब्जी है जो सभी के घरों में अक्सर बनाई जाती है.इसे सूखी और ग्रेवी के साथ दोनों ही तरह से तैयार होने वाली इस करी का स्वाद बहुत ही अच्छा होता है.हम इसे चाहे लंच हो या डिनर या फिर टिफिन के लिए यह बहुत ही कम समय में बन जाती है ,तो आइए आज हम और बनाएं स्वाद से भरी आलू मटर की सब्जी-
-
-
-
मखाना मटर आलू की सब्जी (makhana matar aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week13
-
फूलगोभी आलू मटर की सब्जी (Phulgobhi aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
#Grand#Sabzi#Post1
-
आलू मटर की सब्जी (Aloo Matar ki sabzi recipe in Hindi)
#cwks जब कम समय में बनानी हो आलू मटर की सब्जी तो घबराऐ नहीं। 20 मिनट में बनाए स्वादिष्ट आलू मटर ।झटपट तैयार आलू मटर की सब्जी
-
-
-
आलू मटर (Aloo matar recipe in Hindi)
बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली आलू मटर की सब्जी सभी के घरों में अक्सर बनाई जाती है. सूखी और तरीदार दोनों ही तरह से तैयार होने वाली इस करी का स्वाद बेहद बढ़िया होता है.
-
-
-
-
-
आलू मटर की सब्जी (aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली आलू मटर की सब्जी सभी के घरों में अक्सर बनाई जाती है. सूखी और तरीदार दोनों ही तरह से तैयार होने वाली इस करी का स्वाद बेहद बढ़िया होता है. आइए हम और आप मिलकर बनाएं स्वाद से भरी आलू मटर की सब्जी#nvd
-
मटर आलू की सब्जी (Matar aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#Dc #week4 सर्दियों में मटर आलू की सब्जी आलू के पराठे खा मजा ही कुछ अलग होता है गरमा गरम स्पाइसी मटर आलू
-
-
गोभी आलू मटर की सब्जी (gobi aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
#Sep #Pyaz यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है । ज्यादा कुछ तैयारी नहीं करनी पड़ती। यह सब्जी बहुत ही आसानी से बन जाती हैं और सभी को अच्छी लगती है ।
-
आलू मटर की सब्जी(aloo matar ki sabzi recipe in hindi)
#win#week9आलू मटर की इस सब्जी मै हमने लहसुन व प्याज़ का उपयोग नहीं किया इसलिए इस सब्जी को हम व्रत मै भी बना कर खा सकते है
-
आलू,सेम और मटर की सब्जी (Aloo sem aur matar ki sabzi recipe in Hindi)
#WSसेम सर्दी के दिनों बाजार में खूब मिलती है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है ,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही कम समय में बन जाती है .यह बिहार और उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध सब्जी है। सेम की सब्जी कई तरीके से बनायी जाती है। आलू सेम, आलू- मटर- सेम और आलू-बैंगन-टमाटर- सेम।तो आइए आज हम आलू ,सेम और मटर की सब्जी बनाते हैं- -
-
-
-
More Recipes
कमैंट्स