Spicy Beef Noodle Soup

Mie kuah ini rasa kuahnya benar2 sedap dan segerr 😋 padahal bumbunya simpel aja dan ga ribet. Campuran dari kaldu dan bumbu2 ala chinese food ini bikin endeuss banget. Di resep asli pake chili oil, krn ga ada saya pake minyak wijen dan cabe bubuk. Alhamdulillah semua di rumah pada suka 😃 jadi menu favorit perbakmian nih 😁
Sumber: @cookingwithsheila
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi (saya dengan ketebalan sedang). Panaskan minyak wijen, lalu tumis semua bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan potongan daging, masak sebentar saja hingga berubah warna. Lalu tuang air, masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan bawang bombay, jahe, dan kayu manis. Aduk sebentar, lalu beri kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cabe bubuk, garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga daging empuk. Bisa ditambah air kalau air habis. Tes rasa, matikan api.
- 4
Rebus slice noodle atau mie lainnya sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie dan siram dengan air dingin.
- 5
Tata mie dalam mangkuk. Siram dengan kuah dan beri potongan daging. Sajikan dengan pokcoy, irisan daun bawang dan cabe.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Bismillah.. Mie Kuah ini bumbunya simple banget tapi rasanya bener2 segerr dan sedaaap 😍😋 saya cooksnap dr teman author Depok yg bbrp waktu lalu sempat tggl di Paris.Campuran bumbu rempah2 dr ala Chinese Food ini bikin ketagihan menikmati nya,, dan benar pertama bikin klrga saya suka lhoo 😍👌CS by : @armina_pu#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Lailazegaff -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Bismillahsetor resep ke 1097Source resep akun CP Mba @armina_pulink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16212911Bikin ini untuk sarapan di Minggu pagi, karena saya jarang masak mie, jadilah menu ini rebutan.Saya buat versi ga pedas, supaya anak-anak ikutan makan.Untuk saya dan suami kalo mau versi pedas, tinggal tambahin cabe bubuk dan cabe rawit irisKuy dicoba, menu yang padat gizi padat kalori#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Aini mama 2N 2R -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Sharing Session CODE minggu ini diisi oleh mbak @armina_pu berbagi pengalaman selama tinggal di negerinya Napoleon, seru banget!Sebagai ucapan terima kasih utk sharingnya, aku ikutan bikin resep ini. Alhamdulillah paksu n anak2 sepakat bilang enak banget!Bakalan sering mereka request utk masak ini nih 😍#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Nia - Mimakuki -
Beef Noodle Soup Beef Noodle Soup
Recook resepnya mba @armina_pu enak banget seharusnya spicy karena pake cabe bubuk juga chili oil tapi supaya bocil bisa ikut nikmatin juga jadi saya skip, sebagai gantinya untuk saya, ditambah cabe potong kuahnya seger dan ringan...makasih ya mba buat resepnya maaf juga banyak penyesuaianSource : @armina_pu#BhirasKitchen#ProteinHewani#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#MasakItuSaya Rika Erviana -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Hai sahabat CWS, menu hari ini segar banget dan pedas. Cocok deh pas mendung hujan atau kalian yang ga enak badan. Makan nya bikin keringetan, jadi badan enakan deh 👍🏻 Kaldu nya berasa banget dengan rempah ala Cina yang wangi. Dagingnya saya gunakan bagian sengkel atau kisi jadi bener-bener empukkkk dan meleleh dalam mulut. Kalau gunakan jenis daging lain bisa juga sih tetapi beda tekstur ya.. Ditambah tulang iga pasti lebih gurih kuahnya. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
750. Spicy Beef Noodle Soup 750. Spicy Beef Noodle Soup
Ini tuh enak banget, seger-seger gurih. Berterima kasih kepada Mba @armina_pu yang sudah share resepnya, banyak pengetahuan dan pengalamannya terkait masakan dan belanja selama tinggal di negeri orang. Resep aslinya disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16212911Tips dari Mba Armina adalah masak bawang bombay sama kulitnya, dan lebih enak ternyata ke kuah mienya.Makasih ya Mba Armina. Sehat selalu Mba.Oh ya aku pakai mie shirataki buat mienya. Pas banget dengan tema BALON Challenge minggu ini, protein hewani dari daging sapi memberi rasa gurih pada kuah mie ini.#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Arti Winarni -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Sharing senin di Code dg mba @armina_pu , salah satu resep yg mengoda iman yah ini, spicy beef noodle, agak di modif dikit, krn saya diharuskan makan protein tinggi, jadi di tambahkan telor rebus 🙂.Sangat cocok u udara yg sedang mendung, segeur dan nikmat 🙂.Selamat mencoba.....Source :https://cookpad.wasmer.app/id/u/5478002#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Endang Pratiwi -
Chicken Noodle Soup Chicken Noodle Soup
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke 21 " Protein Hewani "Cooksnap resepnya mba @armina_puhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16212911Diresep aslinya pake daging sapi, karena dirumah lagi ga ada yang makan dagung sapi jadinya diganti pake daging ayam.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#ProteinHewani#KreasiCoDe24_Armina Nuniek Wijayanti -
Pho Bo Vietnam (Vietnam Beef Noodle Soup) Pho Bo Vietnam (Vietnam Beef Noodle Soup)
Belum bisa move on dari Pho....Penasaran gimana bisa bikinnya karena saya termasuk pecinta Pho. Dan di beberapa tempat Pho rasanya kurang berasa.Walaupun ga pake kaldu tulang sapi menurut saya pho ini tetap enak dan ga kalah sama di resto Vietnam. Sakina Kitchen -
Beef Noodle Soup Taiwan Beef Noodle Soup Taiwan
Lagi pengen banget mie kuah anget-anget karena lagi cuaca adeem..disini jadi browsing dulu nyari resep mie kuah yang enak nampol tapi kayanya jatuhnya ke chines food 😁 helaah tapi yowes gak popo toh enak juga biasane chinnese food dan memang enak seeh 😆 dan lumayan gampang bahan-bahannya cuma tinggal cari di minimarket juga ketemu di deket rumah alhamdulilah.. Tapi ini resepe ada yang di skip soale takut gak halal hihi..😀 Orange Cooking -
Shiitake Noodle Soup Shiitake Noodle Soup
Hujan2 begini paling enak makan yg ber kuah hangat. Simple banget bikinnya dan sehat.Sikecil jg doyan..kuahnya mantep banget nendang rasa Shiitake nya..comfort food dimusim hujan! Mama Max -
Chinese Beef Noodle Soup Chinese Beef Noodle Soup
Menu hari ini cocok deh buat kalian pecinta mie kuah seperti saya. Kaldu nya berasa banget dengan rempah ala Cina yang khas. Dagingnya saya gunakan bagian sengkel atau kisi jadi bener-bener empukkkk dan meleleh dalam mulut. Kalau gunakan jenis daging lain bisa juga sih tetapi beda tekstur ya.. Gandik biasanya berserat dan kalau sandung lamur biasanya terlalu berlemak. Kalau has dalam, kurang gurih untuk kaldu :) Yukkk yuk yukkk dicoba resepnya Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar