Udang Bakar Madu Jimbaran

Nurulfitr
Nurulfitr @nurulfitr

Kangen Bali. Kangen seafood Jimbaran🥹
Ini enak banget, pedes manis madu, manisnya pas dan gak giung

Udang Bakar Madu Jimbaran

Kangen Bali. Kangen seafood Jimbaran🥹
Ini enak banget, pedes manis madu, manisnya pas dan gak giung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 kgUdang Galah
  2. 1 sdtlemon
  3. secukupnyaLada
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 5cabe lombok atau sesuai selera
  8. 2cabe merah
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmmadu
  11. 1 sdtlemon
  12. secukupnyaLada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih dan gunting kulit udang lalu sayat daging udang menjadi 2 bagian, lalu marinasi lada dan lemon (bisa diganti jeruk limau/tomat/asam jawa)

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tuang saus tiram dan madu, tambahkan lada dan lemon

  3. 3

    Panaskan mentega/butter, Olesi udang dengan bumbu halus lalu panggang diatas api kecil

  4. 4

    Olesi bumbu lagi jika sudah mulai kering dan menyerap, bolak balik udang hingga matang sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurulfitr
Nurulfitr @nurulfitr
pada

Komentar (3)

Resep Serupa