Sambal teri kacang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 porsi
  1. 250 gramkacang tanah
  2. 250 gramteri medan
  3. 1 sdmgula merah
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng teri dan kacang
  6. Bumbu sambal halus
  7. 14 buahcabai merah
  8. 10 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtpenyedap rasa
  12. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kacang tanah (jangan sampai gosong), kemudian tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan teri medan kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah dan bumbu lainnya)

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng dan masukan daun jeruk
    Sampai harus dan kecoklatan

  5. 5

    Masukan teri dan kacang, aduk sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayah Hobi Masak
Ayah Hobi Masak @hermanikal
pada
Jakarta
ayah yang suka masak buat ngisi waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa