Rempeyek kacang favorite

pebi firdianti
pebi firdianti @Mbu_2G

Resep asli turun temurun dari keluarga# dan khas nya daerah Kuningan jawa barat setiap lebaran, atau hajatan pasti ada menu ini d setiap rumah

Rempeyek kacang favorite

11 orang berencana membuat resep ini

Resep asli turun temurun dari keluarga# dan khas nya daerah Kuningan jawa barat setiap lebaran, atau hajatan pasti ada menu ini d setiap rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

rame rame
  1. Bahan adonan kering
  2. 1/2 kgkacang tanah iris iris atau di choper kasar sisihkan
  3. 1 kgtepung beras
  4. 1 kgtepung tapioka
  5. Bahan adonan basah
  6. 3 butirtelur
  7. 65 mlSantan kental me : santan instan kara
  8. 1,5 literAir -+
  9. Bumbu
  10. 7 buahbawang putih (haluskan)
  11. Kaldu ayam bubuk (me Royco) secukup nya
  12. secukupnyaGaram
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan adonan kering (ini perbandingan 1:1) tepung beras dan tepung tapioka

  2. 2

    Haluskan bawang putih campurkan semua bahan adonan basah dan semua bumbu di baskom

  3. 3

    Siap kan kacang yg sudah di choper d wadah terpisah

  4. 4

    Siapkan minyak goreng di wajan yang cukup besar

  5. 5

    Ambil beberapa sendok nasi adonan kering seduh di mangkok sedang dengan adonan basah atur ke enceran nya dan taburkan kacang sesuai selera

  6. 6

    Goreng tipis tipis di pinggir wajan sampai bahan merosot ke minyak

  7. 7

    Balikan jika sudah setengah kering goreng sampai kuning ke emasan lalu tiriskan minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pebi firdianti
pada
I am A Nurse , tapi masak adalah hobby...# ga ada motivasi apapun cuma nitip resep yg udah berkali kali d buat di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa