Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya.Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama. Dari kuahnya memang terlihat lebih keruh dan sedikit merah ya karena bumbunya yang diulek dengan tambahan cabe. Sayuran yang masuk di dalamnya pun beragam dan cukup banyak, ini aja saya masih skip nangka muda 😁. Dimakan bareng tempe goreng, ikan asin, dan sambel terasi memang paling nikmat yaa 😋.Source: @Kaianiandra dan @awaleeya#PekanCooksnap#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

(23) Sayur favorite keluarga, rasanya asem segar dan nikmat sekali dimakan pas masih panas-panas gitu. 🥰resep ini sedikit beda dengan yang sering aku buat karena menyesuaikan selera bocil yang belom suka pedas. Kalo yang #KhasBetawi ini cabainya dihaluskan dan kalau biasanya masak cabai merahnya ku potong-potong saja.#KhasBetawi#Gas2025#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalselbar

#BikinRamadhanBerkesan#Biasanya ini jadi menu favorit yg bisa bikin seger saat berbuka.Cap cus deh... oh iya saya ga pakai nangka muda karena kami kurang seberapa suka, jadisering di skip 😁

Kebetulan pengen makan sayur yang seger seger... ditambah tempe goreng plus ikan sambal...wuih magic com hush hush sana. Saya buat disesuaikan dengan selera.Source @yuyunS#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KeSamarinda#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu39

Yang seger siang siang itu makan pake sayur asem, ditambah tahu tempe goreng sama ikan asin juga dah enaklah...

Masih edisi pengen seger-seger belanja ke warung ada bahan sayur asem yang udah diplastik per paket, langsung cuss masak buat makan siang hmmm....mantab seger banget!Source : @cook_15319099#idemasak#CeritaDapurHariIni#SayuranWarnaWarni#KopijosRamadan#PekanKemenangan#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Tau nggak moms? Sayur asem Betawi beda dari yang lain karena pakai kemiri, terasi, dan nangka muda. Rasa gurih-asamnya khas banget!Ciri khas sayur asem Betawi :🥣Cita rasa Lebih kaya rempah, terasa asam-gurih🥣Bumbu menggunakan kemiri dan terasi🥣Isinya sayur nangka muda, daun melinjo, kacang tanah.🥣Kuah lebih keruh dan berbumbu.🥣Aroma terasa wangi daun salam, terasi, lengkuas .Yukk moms ramaikan posbar, sambil menyambut HUT Jakarta yang ke-498 ❤❤#SayurAsemLingga#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sayur asem seger banget , beli di pasar sebungkus goceng, tapi aku pilih yang tidak ada terong dan nangka muda, jadi skip dulu kalau mau di tambah gapapa..Kalau ada yg mau bikin sayur asem belinya satuan gapapa juga 🥰#sayurasem #asem #sayutasemjaksrta #sayurasembetawi #betawi #jakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Masakan perdana setelah sebulan cuti dari dapur. Sayur asem ala saya ini tidak pakai melinjo/tangkil maupun daunnya tanpa nangka sayur, pepaya muda ataupun oncom, isinya cukup simple : kacang tanah, jagung, kol, kacang panjang dan labu siam 😊

biasanya untuk bahan sayur asem sayurnya bisa beli di pasar/warung 5ribuan udah lengkap tapi tetep aku tulisin di resep ya

Karena tidak kuat pedes tapi suka sayur asem.. Masak sendiri deh resep sayur asem yg ga pedes nih

Tantangan #BALONChallenge Minggu ini adalah #SayurTidakBerdaunPerdana bikin sayur asem tanpa bumbu racik.. hasil search resep Instagram Alhamdulillah enak juga sedeppp..Di foto sebenarnya porsi makan-makan di gang perumahan jadi buanyakk banget bahannya.. tapi resep sudah di sesuaikan dengan porsi keluarga kecil.Awalnya masak dirumah pas mau didihkan air ternyata gas nya bunyi udh berkali-kali ganti karet tetep bunyi, akhirnya pindah tempat masak ke tetangga sebelah.. enaknya NGE racik rasa sayur asem bisa ditambahkan air jika terasa keasinan ataupun ke aseman..Ini bikin 2 versi yang pedas dan tidak pedas..