Tumis kulit melinjo (Kulmel) pedas
Duwi Ratna @duwiratna87
1 Minggu setelah lebaran baru banyak tukang sayur di pasar. Ketemu si Kulmel ini lah, beli aja dulu. Eksekusi belakangan, mumpung kulmelnya bagus2 😁😁
Tumis kulit melinjo (Kulmel) pedas
1 Minggu setelah lebaran baru banyak tukang sayur di pasar. Ketemu si Kulmel ini lah, beli aja dulu. Eksekusi belakangan, mumpung kulmelnya bagus2 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo yg sudah di potong2.
- 2
Tumis bumbu (bawang merah, bapuk, cabai2an) asukan daun salam, daun jeruk. Masak hingga wangi.
- 3
Setelah harum masukan kulit melinjo aduk sebentar masukan air secukupnya, masak hingga air menyusut. Masukan petai
- 4
Goreng ikan asin hingga matang, angkat tiriskan. Ikan asin masuk belakangan
- 5
Setelah tumisan Kulmel matang masukan ikan asin, beri garam, kaldu jamur. Cek rasa
- 6
Kulmel siap di hidangkan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya seorang crafter, pengrajin aksesoris dari bahan batu dan kawat.. akun ig @duwihandcraftsaya juga hobby memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
Jarang-jarang lihat kulit melinjo di tukang sayur. Jadi kangen tumis kulit melinjo buatan mama yang rasanya pedes manis. Jadi coba buat sendiri deh.
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
Kesampaian juga akhirnya bisa nge-share kulit melinjo... awal2 tau kalo kulit melinjo bisa dimakan...agak aneh juga...pertama makan ini...temen aku yang asli Gombong Jawa tengah...dibawain kulit melinjo ini sama ibu nya... dimasak lah si kulit melinjo sama dia...terus aku dikasih deehhh...sempet ragu mau makan nya juga...karena baru pertama kali Nemu dan makan yang kayak ini...akhirnya aku makan lah...si kulit melinjo nya...daaaaaannnn ternyata enak banget...ga sesuai dengan yang ada dipikiran...kalo kulit melinjo itu pahit dan gimana gitu...bener lho asli enak banget...dari situ jadi sering deh bikin oseng kulit melinjo...malah sekarang2 saking sering nya bikin...suami juga jadi ikut makan...heheehee itu lah kalo suka karena biasa...😄😘kalo ga dibiasain pasti ga suka...#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
Bawan bumil mau nya makan yang pedas, ga ada yang dipengen jadi asal beli aja deh liat kulit melinjo bagus sama pete tua tua langsung dibeli aja 😊
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
_jumat 24 November, 2023_Bismillah..Tak banyak kata, ini enaakkk source mbak @fransiska_arie 🤗Cumi asin aku ganti udang rebon.#cookpadcommunity_bogor#BALONChallenge#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CeCABEan
-
Tumis kulit melinjo pedas manis Tumis kulit melinjo pedas manis
Sore sore jalan ke pasar,eh ada kulit melinjo. Yaudah deh langsung aja beli walaupun cuma dikit hehe krn lg mahal juga
-
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
Masih dalam #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😊 sekalian #berburucelemekemas untuk #resolusi2019 #week1 😂 meskipun masakan2 saya gak sempurna, semoga aja dikasih kesempatan buat dapetin "Golden Apron" hihi...Kalau nyimak golden apron itu jadi inget acara2 masterchef eung, siapa yg dapetin golden apron biasanya dialah kontestan yg berkuasa, bisa mengubah permainan hehee...
-
-
-
Tumis kulit melinjo pedas Tumis kulit melinjo pedas
Masakan dari bahan yg murmer. Meskipun sedikit sepet, tapi semua yg nyobain suka..
-
Tumis kulit melinjo pedas (tangkil) Tumis kulit melinjo pedas (tangkil)
awalnya aku gak tau kalo kulit melinjo bisa dimakan, setelah melihat youtube ashanty beberapa kali wisata kuliner kok yang dimakan kulit melinjo alias tangkil, dia bilang menu favorite, kalo lihat dia makan kok jadi ngiler pengen nyicipi juga, penasaran dgn rasanya, ditempatku gk ada yg jual makanan itu, bahan bakunya juga sulit di dapat. Kebetulan sedang berkunjung ke saudara di Kediri eh.. ternyata disuruh makan yg salah satu menunya oseng2 tangkil tanpa pikir panjang langsung tancap dan ternyata enaak, aku suka... singkat cerita ketika aku jalan2 ke pasar besar kota Malang gak sengaja lihat kulit melinjo di kemas dlm plastik, aku langsung beli aja 2 bungkus dan tarraaa jadi dehhh.. 😋😋😋#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MurahMeriah
-
Tumis pedas kulit melinjo Tumis pedas kulit melinjo
Beli kulit melinjo di abang sayur 1 pack goceng. Niat hati bikin kulit melinjo dicampur mie kenyol kuning menu favorite kalau lagi di kampung, tapi nyari mie kenyol di tangsel agak sulit. Jadilah bikin seadanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16225832
Komentar