Tumis kulit melinjo pedas

riandradewi
riandradewi @riandradewi

Tumis kulit melinjo pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkulit melinjo belah menjadi 2
  2. Teri medan sesuai selera secukupnya
  3. Tempe iris memanjang sesuai selera
  4. 3 cmlengkuas (geprek)
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGula, garam, royko ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 7 buahcabe keriting
  10. 1/2 buahtomat
  11. 3 buahbawang merah
  12. 1 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu kulit melinjo, kurleb 15menit. kemudian tiriskan & cuci.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam & laos aduk.

  3. 3

    Masukkan kulit melinjo, tempe dan teri. Aduk hingga merata. Tambahkan air secukupnya. Aduk. Masukkan penyedap rasa. Aduk kembali dan koreksi rasa.

  4. 4

    Tunggu hingga air agak menyusut. Lalu angkat & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riandradewi
riandradewi @riandradewi
pada

Komentar

Resep Serupa