Ayam Goreng Kecap

Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
Bogor

Bismillah

Ayam goreng dibumbui kecap dan irisan cabe, bumbunya meresap sampai ke tulang

#dikecapinajah!
#menusederhanajadiistimewa
#resepemmaayamgorengkecap

Ayam Goreng Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Ayam goreng dibumbui kecap dan irisan cabe, bumbunya meresap sampai ke tulang

#dikecapinajah!
#menusederhanajadiistimewa
#resepemmaayamgorengkecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 5 buahpaha ayam
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 1 cmjahe
  7. 3 buahasem beri sedikit air
  8. 5 buahcabe merah
  9. 4 sdmkecap
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Garam
  12. Merica
  13. Kaldu bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Air jeruk nipis
  17. Daun Salam
  18. Lengkuas
  19. Sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan paha ayam dari buku halus lalu cuci dan lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sekira 30 menit lalu beri garam dan merica lalu goreng hingga kecokelata

  2. 2

    Cuci bawang, tomat dan cabe lalu iris

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun salam, lwngkuas dan sereh, saus tiram, garam, kecap, merica dan air asem lalu beri sedikit air dan didihkan lalu koreksi rasa dan masukkan ayam yang sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
pada
Bogor
suka makan yang enak-enak, tapi masak yang simpel-simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa