Bakwan jagung crispy

Dwina FD
Dwina FD @dwinafdha_
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 buahjagung, pipilkan
  2. 1 buahwortel kecil (+- 8 cm)
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 5 sdmtepung beras
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtKetumbar
  9. secukupnyaLada
  10. 1/2 sdtSaos tiram
  11. Kencur, cabai halus, daun bawang secukupnya (opsional)
  12. secukupnyaGaram, bumbu penyedap, kaldu bubuk
  13. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipilkan jagung, cuci bersih.

    Iris tipis wortel, ukuran sesuai selera (kalau saya sekitar ⅓ dari ukuran jagung/cincang halus)

  2. 2

    Ulek halus bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar

  3. 3

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Kemudian, tuang air hingga kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa

  4. 4

    Goreng bakwan hingga berwarna keemasan.

  5. 5

    Bakwan jagung crispy siap disajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwina FD
Dwina FD @dwinafdha_
pada
Mahasiswi semester 8 RIK yang suka bereksperimen di lab makanan a.k.a dapoor 🍗+🧄+❤️= 🥘mulai menulis di cookpad sejak 14 April 2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa