Bakso Goreng (Akhir Bulan😁)

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Rabu,1 Juni 2022
Assalamualaikum...

Bakso Goreng Akhir Bulan 😁
Cooksnap Resepnya The Winner Masterchef Season 7 nih😎
"Jerry Andrean"

Emang bener-bener Simple,Murmer tapi hasilnya Super sih, super wenak, super oke, dan super puas👍 Cocok deh buat cemilannya kita-kita yg sedang dilanda Kanker (Kantong Kering)😂✌️

Rasanya Gurih,Empukk... Tekstur ditengahnya tu masih berasa cewy-cewynya tapi diluarnya garing kres gitu, wahh mantap!!. Apalagi dicocolin sama saus sambalnya "Asam Asin Manis Pedes" Duuuhh Nikmat bener deh pokoknya. 😋👍

Ehh tapi untuk saus Cocolan gk harus pakai saus cocolan seperti disini ya, boleh bgt pakai saus cocolan yg lainnya,misal cocolan sambal kecap,sambal kacang dll...
Up to you lah sesuai selera👌

Yukk kalian Wajib Coba juga nih 👇
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 18)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Bakso Goreng (Akhir Bulan😁)

Rabu,1 Juni 2022
Assalamualaikum...

Bakso Goreng Akhir Bulan 😁
Cooksnap Resepnya The Winner Masterchef Season 7 nih😎
"Jerry Andrean"

Emang bener-bener Simple,Murmer tapi hasilnya Super sih, super wenak, super oke, dan super puas👍 Cocok deh buat cemilannya kita-kita yg sedang dilanda Kanker (Kantong Kering)😂✌️

Rasanya Gurih,Empukk... Tekstur ditengahnya tu masih berasa cewy-cewynya tapi diluarnya garing kres gitu, wahh mantap!!. Apalagi dicocolin sama saus sambalnya "Asam Asin Manis Pedes" Duuuhh Nikmat bener deh pokoknya. 😋👍

Ehh tapi untuk saus Cocolan gk harus pakai saus cocolan seperti disini ya, boleh bgt pakai saus cocolan yg lainnya,misal cocolan sambal kecap,sambal kacang dll...
Up to you lah sesuai selera👌

Yukk kalian Wajib Coba juga nih 👇
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 18)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 biji
  1. 10 SdmAir
  2. 3 SdmTepung Terigu
  3. 1 ButirTelur
  4. 7 SdmTepung Tapioka
  5. Bumbu Halus :
  6. 1-2 SiungBawang Putih
  7. 1 BuahBawang Merah
  8. 1/2 SdtGaram
  9. 1/2 SdtPenyedap Rasa/Kaldu bubuk
  10. Saus Cocolan (Asam Asin Manis Pedas) :
  11. SecukupnyaSaus Tomat
  12. SecukupnyaSaus Sambal
  13. 1 Sdtperasan air jeruk nipis
  14. 1 SdtGula Halus
  15. 1/4 SdtGaram
  16. SedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahannya. Haluskan bumbunya.

  2. 2

    Siapkan wajan/teflon anti lengket, masukkan air,tepung terigu dan bumbu halus. Aduk-aduk dan masak sampai menggumpal keset. Matikan api kompor dan diamkan sampai dingin.

  3. 3

    Setelah itu baru masukkan telur dan tepung tapioka, aduk rata dan uleni sampai Kalis,tidak lengket ditangan.

  4. 4

    Lalu bentuk bulat-bulat ukuran sedang. Selanjutnya Rebus baksonya sampai matang mengambang, angkat dan tiriskan diamkan sampai agak dingin.

  5. 5

    Lalu kerat/iris bagian atas bakso menyilang bentuk plus (+). Kemudian panaskan secukupnya minyak goreng dan goreng bakso sampai mekar matang warna keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    SAUS : Campurkan semua bahan saus Cocolan, aduk rata.

  7. 7

    Bakso Goreng Akhir Bulan😁 Siap di sajikan dengan saus cocolannya 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa