Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-3 orang
  1. 8 potongayam
  2. Lengkuas geprek
  3. 1 btgsereh
  4. 2 lbrDaun jeruk
  5. Kemangi
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk (royko ayam)
  8. Gula
  9. 500 mlAir
  10. Lada (opsional)
  11. Bumbu halus
  12. 5cabe keriting
  13. 5cabe rawit
  14. 8bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 3kemiri
  17. 1 buahkunyit
  18. Sedikitjahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan lengkuas sereh daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam tumis sebentar, lalu masukan air, tunggu hingga menyusut, lalu masukan bumbu garam gula kaldu bubuk

  4. 4

    Air sudah sedikit menyusut masukan kemangi, masak sebentar, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi kartika Putri
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa