Capcay (dengan bahan yg ada di kulkas)

dhydhydiana
dhydhydiana @dhydhy_diana

Menu penyelamat dikala bingung mau masak sayur yang cepat dan praktis.

Capcay (dengan bahan yg ada di kulkas)

8 orang berencana membuat resep ini

Menu penyelamat dikala bingung mau masak sayur yang cepat dan praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 bonggolsawi putih, potong sesuai selera
  2. 2 buahwortel, potong serong tipis
  3. 1 kuntumbrokoli, potong sesuai selera
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Bumbu
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1 siungbawang bombay, potong sesuai selera
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyalada bubuk
  13. secukupnyakaldu jamur
  14. secukupnyagula pasir
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Masukkan wortel dan brokoli, tambahkan air, tunggu sampai setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan sawi putih, daun bawang, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa (saya skip garam, karena sudah pas asin-nya).

  5. 5

    Pastikan semua sayur sudah matang sempurnya. Siap disajikan dengan nasi hangat dan menu pendamping lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhydhydiana
dhydhydiana @dhydhy_diana
pada
Menu masakan sehari-hari yang mudah untuk dibuat ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa