Capcay Kuah (ala isi kulkas)

Henny Wahyu Ruslena
Henny Wahyu Ruslena @ayouth
Cibitung, Kab. Bekasi

Cuma mau buat capcay simple sekalian ngabisin sayuran di kulkas. Jadi jangan aneh kalau sayurannya juga seadanya 🤗🤗🤗

Capcay Kuah (ala isi kulkas)

7 orang berencana membuat resep ini

Cuma mau buat capcay simple sekalian ngabisin sayuran di kulkas. Jadi jangan aneh kalau sayurannya juga seadanya 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 250 grUdang
  3. 1 bhWortel ukuran besar
  4. Bungakol
  5. 4 bhKacang panjang
  6. Pelengkap
  7. Saledri
  8. 1 btgDauh bawang
  9. 1 sdtGaram (kalau ini sih selera ya)
  10. 1/4 sdtMerica
  11. 700 mlAir
  12. 3 sdmMinyak goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 3 siungBawang putih
  15. 5 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayur sesuai selera. Bersihkan udang. Bersihkan udangnya selera ya, kalau saya kupas kulit dan buang bagian kepala (udangnya lupa difoto).

  2. 2

    Siapkan bahan pelengkap lainnya. Untuk daun bawang saya memisahkan bagian batang dan daunnya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan batang daun bawang. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan udang, kemudian daun bawang. Tumis sebentar hingga udang setengah matang

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan sayuran dan masak hingga mendidih.

  6. 6

    Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa. Masukkan seledri. Selesai.....😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Wahyu Ruslena
pada
Cibitung, Kab. Bekasi
Seorang istri yang bekerja. Dibilang hobby masak nggak juga. Cuma masak biar bisa bawa bekal ke kantor, karena tidak terbiasa makan pakai penyedap rasa 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa