Semur Ayam Pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongPaha ayam / bagian apapun sesuka hati
  2. Daun Salam
  3. Daun Jeruk
  4. Gula Merah
  5. Kecap
  6. 1 bungkusSantan instan
  7. 6 siungbawang merah di iris tipis
  8. Garam dan penyedap
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 1/4 sdmketumbar
  13. 1/4 sdmmerica
  14. 2 buahkemiri
  15. sejumputjinten
  16. 10 buahcabe merah
  17. 5 buahcabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Tumis bawang merah iris, setelah wangi masukkan bumbu halus. Kemudian masukan daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Setelah bumbu wangi, masukkan ayam kemudian aduk, setelah rata beri air secukupnya sampai ayam terendam kemudian didihkan

  4. 4

    Masukan gula merah, garam, penyedap dan kecap kemudian aduk rata dan tunggu air agak menyusut

  5. 5

    Setelah air agak menyusut masukkan santan, cek rasa, aduk aduk hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manar Rasyida
Manar Rasyida @manar_rosie
pada
dokumentasi masakan sendiri biar gak lupa kalau mau bikin lagi 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa