Ayam goreng mentega

Alya Snack
Alya Snack @alyasnack_1401

Ini termasuk masakan andalan yg saya buat untuk makan suami 😃

Ayam goreng mentega

Ini termasuk masakan andalan yg saya buat untuk makan suami 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 40 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam segar (iris menjadi 5-7 potong)
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris
  3. 2 buahbawang putih, iris atau haluskan
  4. Seujung sendok tehlada bubuk
  5. 2 sendok makansaos tiram
  6. 5 sendoksaos tomat
  7. 2 buahcabe rawit setan (bisa ditambah sesuai selera)
  8. 1/2 sendok tehkecap manis
  9. 1 sendok tehkecap asin
  10. 4 sendok makanmentega/margarin untuk menumis
  11. ± 100 ml air (sesuai selera)

Cara Membuat

± 40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu/harum/sesuai selera

  3. 3

    Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, kecap asin, kecap manis, lada, cabe rawit, air, aduh

  4. 4

    Masukkan ayam, masak hingga meletup²

  5. 5

    Angkat, sajikan dengan nasi hangat

  6. 6

    Terima kasih. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alya Snack
Alya Snack @alyasnack_1401
pada

Komentar

Resep Serupa