Ayam goreng mentega
Masakan ini muncul dari memori saya, ketika saya masih kecil dan menginap di rumah oma, tante saya sering membelikan kami lauk ayam goreng mentega di sebuah chinese food di jalan utama kota tempat saya tinggal. Rasanya yg memorable membuat saya mencoba membuatnya. Hampir mirip sesuai ingatan saya, dan mama saya juga suka. Untuk rasa bisa menyesuaikan ya, kadang asin manis orang seleranya beda beda 🤗 selamat mencoba dulur2ku!
Ayam goreng mentega
Masakan ini muncul dari memori saya, ketika saya masih kecil dan menginap di rumah oma, tante saya sering membelikan kami lauk ayam goreng mentega di sebuah chinese food di jalan utama kota tempat saya tinggal. Rasanya yg memorable membuat saya mencoba membuatnya. Hampir mirip sesuai ingatan saya, dan mama saya juga suka. Untuk rasa bisa menyesuaikan ya, kadang asin manis orang seleranya beda beda 🤗 selamat mencoba dulur2ku!
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan air dan air jeruk nipis sampai bersih, tiriskan
- 2
Masukkan kecap asin, garam dan merica pada ayam, aduk2 diamkan sejenak
- 3
Balur ayam dengan tepung maizena sampai rata (makin banyak tepung makin crunchy tapi jangan kebanyakan nanti keras)
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecoklatan
- 5
Panaskan wajan, masukkan mentega/margarin sampai cair
- 6
Masukkan bawang putih, tumis sampai kecoklatan
- 7
Masukkan kecap2an (jika suka manis boleh ditambah kecap manis, jika suka asin gurih skip kecap manis)
- 8
Masukkan bawang bombay iris, aduk, sesuaikan tekstur bawang bombay yg diinginkan
- 9
Masukkan ayam goreng, aduk2 sampai rata, jangan terlalu lama nanti ayam cepat lembek
- 10
Sajikan langsung dengan nasi hangat 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ayam goreng mentega ala chinese food ini, selalu menjadi favorit anak anak dirumah.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ayam goreng mentega ala chinese food ini walaupun menggunakan margarine, tapi ayam goreng ini tetap bernama " ayam goreng mentega" yah gengs .. bukan ayam goreng margarine hehe...Rasanya nikmat,gurih, mirip ayam goreng mentega resto.video cara membuat ayam goreng mentega youtube @Smart Mama Vlog:https://youtu.be/4naXXUrT6vMSubscribe youtube @Smart Mama Vlogfollow instagram @Smartmamavlog
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Senang sekali rasanya bisa masak Ayam goreng mentega ala Chinees food resto. Kenapa sayap, saya suka bagian sayap lebih garing.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Hari ini suami pulang dinas dr luar kota dan aq mau masakin makanan kesukaannya 😉 yuppp ayam goreng mentega
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Karena suka makan ayam goreng mentega yg dibeli jadi penasaran mau bikin juga
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Masak ini ala2 chinese food sebenarnya gampang kok , ayam disini bs diganti drngan udang,cumi ataupun daging yg sudah direbus empuk . Selamat mencoba!
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Menu mencoba olahan ayam selain di goreng saja, buat ayam goreng mentega yuk
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Pesanan suami & anak ku minta dibuatin Ayam Goreng Mentega ini... menurut mereka resto chinese food juga lewat... hahaha...#ayamgorengmentega
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ceritanya doyan banget ama ayam goreng mentega di salah satu warung pas jalan pulang kerja. Berhubung waktu itu pas weekend dan guru les piano bocil dateng jadinya coba2 deh bikin sendiri buat mkn siang. Ternyata semua doyan ampe si guru les piano bilang "Enak tante" 😊😊 Jadinya skrg kalo bekal mkn siang suami minta dibikinin ini aja..
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Menu ayam tuh kesukaan anak2..makanya hrs pinter2 bikin varian masakan ayam..daripada beli di resto seafood ayam goreng mentega dapet seuprit tapi mahal,mending bikin sendiri aja yuuk..rasanya gak kalah ama resto loh 😁#5resepterbaruku
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Akhirnya nemu resep yg cucok. Recook dari bunda deesawitri judulnya Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) . Ayamnya bisa kriuk.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Menghabiskan stok ayam di kulkas, saya buat ayam goreng mentega saja, hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar