Roll Cake Pandan

14 orang berencana membuat resep ini

Camilan manis

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_ Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. Bahan A :
  2. 4kuning telur
  3. 1 butirtelur
  4. 20 grgula pasir
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 50 grminyak
  7. 40 mlsantan kental
  8. 50 mljus pandan
  9. 100 grtepung pro sedang
  10. 10 grmaizena
  11. Bahan B :
  12. 4putih telur
  13. 80 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven 140 °C selama 20 menit. Campur bahan A, minyak, santan, gula dan garam daduk sampai rata.
    Lalu masukkan juice pandan dan telur aduk rata.

  2. 2

    Terakhir Masukkan tepung dan aduk perlahan (jangan overmix).

  3. 3

    Mixer bahan b sampai mengembang firm peak. Kalau diangkat jadi jambul tp masih melengkung.

  4. 4

    Lalu campur bahan A dan B jadi satu dengan cara diaduk balik (jangan overmix untuk mengaduk).

  5. 5

    Siapkan loyang 27×35 (aku pakai 26) dan panggang
    160 °C - 10 menit, lalu naikkan 180 °C selama 10 menit.

  6. 6

    Bila sudah matang keluarkan dr oven dan tunggu dingin. Ketika sudah dingin gulung roll cake dan beri isian sesuai selera. Happy baking.. fyi aku bikin 2 resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Dian
Miss Dian @miss_dian
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
My kitchen diary 🖤👩🏻‍🍳 Amateur cook | profesional eater🍳🧁🍪 I love cooking - baking & sharing my recipes with cooking loversInstagram : diananggraenii_88#dian_baking_experiment#dian_cooking_experiment
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa