Tarta Frutal Mixta
Hoy les comparto esta deliciosa tarta frutal muy fácil de realizar.
Se puede utilizar cualquier fruta y combinarlas como guste. En este caso use frutillas, durazno y kiwi.
Con esta masa también se puede usar para pastafrola. Es una masa quebrada y se puede conservar en el freezer por tres meses.
Tarta Frutal Mixta
Hoy les comparto esta deliciosa tarta frutal muy fácil de realizar.
Se puede utilizar cualquier fruta y combinarlas como guste. En este caso use frutillas, durazno y kiwi.
Con esta masa también se puede usar para pastafrola. Es una masa quebrada y se puede conservar en el freezer por tres meses.
Paso a paso
- 1
Masa: Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Agregar la esencia y el huevo. Luego incorporar la harina y unir hasta formar la masa.
- 2
Envolver la masa en papel film y llevar a la heladera hasta que esté bien fría.
- 3
Estirar la masa y colocarla en una tartera, pinchar la base y llevar a horno a 180° por 30 minutos aproximado.
- 4
Armado: Colocar sobre la tarta el dulce de leche y luego la crema chantilly.
- 5
Por encima agregar la fruta cortada en rodajas.
- 6
Tips: Para la frutilla, cortarlas en rodajas y agregar un poco de azúcar, mezclar y dejar reposar unos minutos.
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