Ikan belanak saos tiram

Hari ini kesiangan ke warung depan, hanya ada ikan belanak. G ada pengalaman masak ikan ini, tapi nekat aja lah. Karena bosan masak yg berwarna kuning dan merah tapi tetep harus berkuah2, jadilah belanaknya dimasak saos tiram.
Ikan belanak saos tiram
Hari ini kesiangan ke warung depan, hanya ada ikan belanak. G ada pengalaman masak ikan ini, tapi nekat aja lah. Karena bosan masak yg berwarna kuning dan merah tapi tetep harus berkuah2, jadilah belanaknya dimasak saos tiram.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci bersih. Lalu goreng jangan terlalu kering. Kalo saya goreng ikannya dengan metode marinasi desaku.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe2an, daun jeruk, tomat dan jahe. Aduk2 rata hingga tomat agak layu.
- 3
Masukkan sedikit air, saos tiram, kaldu bubuk, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih. Bisa juga diberi tambahan kecap manis 2 sdm kalo suka. Tapi saya skip.
- 4
Setelah air mendidih masukkan ikan. Masak sebentar aja agar air agak meresap, taburkan cabe rawit. sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan saos tiram Ikan saos tiram
Ikan saos tiram ke sukaan nya paksu 😍pertama kali nya mencoba ikan saos tiram ini di rmh mertua,berhubung paksu suka dengan masakan ini saya pun belajar dari ibu mertua walaupun rasa nya ngak begitu sama dengan masakan ibu mertua 😁#MurahMeriah#CookpadCommunity_Palembang#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Hellen Handru -
Ikan nila saos tiram Ikan nila saos tiram
Pengen makan ikan tp bosen kalo di goreng terus . Jadi di buat saos gini aja . Berhubung bayi lagi tidur gercep buat masak dong 😊 pantengin bahan2 nya yuk 💨💨 Amii Wildan -
-
-
Ikan saba saos tiram Ikan saba saos tiram
Ikan saba yg mengandung byk omega 3...biasa ikan saba di grill kasih bumbu teriyaki. Ternyata dikasi bumbu saos tiram lbh enak 😋. Ini resep favorit suami ku Theresia Setiana -
Ikan layang saos tiram Ikan layang saos tiram
Nasi anget+ikan saus tiram menu berbuka puasanya pak suami... Puteri kembarSagala -
Ikan nila saos tiram Ikan nila saos tiram
Bosen lauk lebaran beberapa hari belakangan, pengen yg rasanya ringan dimulut aja tanpa banyak bumbu rimpang. Jadinya bikin yg simpel aja deh#TiketMasukGoldenApron3 Yulia Helsi -
-
-
Ikan pindang saos tiram Ikan pindang saos tiram
14 juli 2020Resep ke 19Buat yang ga punya banyak waktu buat masak. Masakan ini cocok banget. Karena masak nya cepet, gampang dan sedappp.#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#pejuangGoldenApron3 yulita chandra -
Ikan patin saos tiram Ikan patin saos tiram
Awalnya bingung masak apa Di tukang sayur adanya ikan patin , bingung juga mau di apain ini ikan patin ☺️ coba deh pake saos tiram ulfaa_😊 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar