Japanese Souffle Pancake

Lihat di IG mak Frida uda lama banget..baru sempet bikin gara2 krucil minta ngemil katae😅. Baru mateng uda langsung di comot krucil..habis sepiring itu, katae enak😍 ya semacem japanese cotton cake lah, cuma ini pake teflon😁
Japanese Souffle Pancake
Lihat di IG mak Frida uda lama banget..baru sempet bikin gara2 krucil minta ngemil katae😅. Baru mateng uda langsung di comot krucil..habis sepiring itu, katae enak😍 ya semacem japanese cotton cake lah, cuma ini pake teflon😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan A. Campur tepung, vanilli, susu bubuk dan air, aduk rata. Masukkan kuning telur, aduk lagi.
- 2
Mixer putel speed rendah, masukkan perasan jeruk. Mixer sampai agak berbuih, masukkan gula pasir sebagian, ganti speed ke maximal, masukkan gula pasir semua, mixer sampai benar2 kental berjejak.
- 3
Campur adonan putel dengan adonan tepung 3 tahap. Sampai adonal putel habis. Pakai aduk balik ya, biar gak kempes.
- 4
Siapkan kompor pakai api paling kecil. Siapkan loyang anti lengket, olesi dengan sedikit margarin. Siapkan juga cetakan (aku pake kertas HVS, ukuran menyesuaikan ya😁). Isi cetakan, jangan terlalu penuh, nanti mengembang. Tunggu 5 sampe 7 menit, balik. (Aku balik, dan ambil adonan pake tangan😅)
- 5
Kalau sdh mengembang, balik adonan. Tunggu sekitar 5 menitan, angkat.
- 6
Tata dipiring saji, kasih topping, Siap dinikmati😍
Resep Serupa
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Penasaran sama pancake yg hits beberapa waktu lalu biasanya cuma liat di ig, skr cobain bikin sendiri.. Harusnya pakai cetakan biar tinggi. Cetakan nya dari kertas baking yang di bentuk melingkar gt ya tapi karena lagi ga pnya kertas baking jadi nyobain bikin tanpa cetakan aja.. Ini teksturnya udah fluffy ya cma ga tinggi aja..Ini jadinya 4 biji tapi pas mateng udah langsung di comot anak2😁Source: @Ikeoctamila#MovieTime#PilihMasakBarengAnak Yanti Sifaa -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Assalamu'alaikum cookpaders, dan selamat ulang tahu cookpad yg ke 13, untuk mempersembahkan ultah cookpad yg ke 13 aku membuat Japanese souffle pancake.Japanese souffle pancake adalah cemilan yang lezat dan populer asal jepang. Camilan ini terbuat dari adonan yang lembut dan fluffy, dengan tekstur yang ringan seperti awan. Souffle pancake biasanya dihidangkan dengan berbagai macam topping seperti buah-buahan, sirup, es krim, whipped cream, atau glaze pavorit kalian 🤗.Japanese souffle pancake mirip adonan pancake pada umumnya, souffle cake terbuat dari campuran tepung terigu, telur ayam, gula pasir dan perasan lemon.Namun, yang membedakan adalah cara memasaknya. Souffle Pancake dicetak dalam kertas berbentuk lingkaran dengan diameter 5-7 sentimeter.Source Japanese souffle pancake : @TatiksugixSource glaze chocolatos : @Ayu_MamaAura#CookpadTetangga#ResepNegeriTetangga#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Halloo Cookpaders, sarapan kali ini untuk anak-anak, emak bikinin pancake ala-ala Japanese souffle pancake, sepertinya saya salah takar diadonan bahan B jadinya keenceran dan pancake jadi melebar tidak tebal😂 jadi seperti pancake biasa😅 tapi ini lebih fluffy, enak dan Alhamdulillah anak-anak suka, apalagi adek suka banget dicocol madu. Source : Joanne Sebastian #CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Demi memenuhi rasa penasaran paksu yg pengen dibuatin souffle pancake. Setelah beberapa kali trial, akhirnya bisa juga. Walopun hasilnya belum tinggi karena ga pake cetakan. Tapi rasanya oke lah. 😁😁Catatan: untuk waktu memasak sebenarnya ditutup selama 4 menit, balik, tutup lagi selama 2 menit. Tapi saat mencoba malah gosong hasil akhirnya. Setelah beberapa kali trial, paling oke hasilnya yg sesuai step yg kutulis di resep. Jadi sesuaikan dengan teflon masing2 ya. Karena panasnya api pun berpengaruh.Ini resep kelima dalam rangkaian 7 resep camilan ya.Source: Shafa Diandra.#Cocomba_UlinKaDapurCookpad Novia Diana Ayu Wulandari -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Bekal kurcil2ku hari ini.. Alhamdllh yummiii..😋👌.. No BP/BS.. source: mbak Dian RResep asli 2 telur.. Aq bikin 3 telur itu aja msh kurang rasanya..😊 Ini semacam ciffon cake yg di masak di pan..😁 LiyaniFY -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake lagiiii hehehe,japanese souffle pancake itu lembut bangettttttttttt dan harusnya bentuknya agak lebih tinggi,maaf ya bentuknya gak jelas. Semoga kalo ada yg recook bentuknya baguss yaa Jannati Asri Safitri -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Japanese Souffle pancake ini viral karena cara penjualannya unik!Ala kaki lima! bahan-bahannya mudah dicari hanya 4 bahan utama.Hasilnya enak.Lembut banget. menul-menul! Dan manisnya pas. Pembuatannya agak tricky ya.. susah-susah gampang.Kendala mungkin yang belumterbiasa mengocok putih telur dan mengatur api kompor..Source yt dapurumiCatatan;* Jika telur kurang Fresh, bisaditambah perasan jeruk nipis/lemon ½ sdt atau cream of tartar di kocokan putih telur saat sudah mulai berbusa Ketika di mixer.*Olesi pan/teflon menggunakan sedikit minyak goreng tipis-tipis aja sebelum dipanaskan.* Pastikan pan/teflon sudah panas sebelum kita masukkan adonannya ·* Kalau samping-sampingnya belum matang merata, dipegang masih basah dan lengket, bakalan rawan menyusut dan kempes. Jadi kalau mau kokoh dan awet gak kempes pastikan matang merata.*kontrol api perlu diperhatikan.* Begitu diangkat, langsung keluarkan dari kertas. Kalau dibiarkan lama di kertas bakalan nyusut.*sajikan selagi hangat untuk hasil terbaik.#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapTimKejuAtauSusu Hety Priscilla -
-
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake ala jepang yang teksturnya ringan dan lembut. Enaknya langsung dimakan setelah matang. Karna setelah dingin, pancake nya jadi agak kempes seperti di foto (awalnya keliatan tebal). Kalau mau lebih tebal lagi, pas dipanggang di teflon seharusnya pakai ring mold. Tapi ini tetep enak kok 😋 ArinP -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Kado untuk Bakerpad, aku persembahkan Pancake ala Jepang. Rasa yang lembut dan menggunggah selera bagi penikmatnya. Semoga berkenan dan sukses selalu tuk Bakerpad.#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#Bakerpad_Community Indah Tuwiarsih -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
PGBA-week1Bismillah... Perdana untuk ikutan #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa sampai Finish. Ini request Pak suami yg minta dibikinin souffle pancake yg katanya viral, baru kesampaian sekarang. Ini caranya memang mudah hasilnya mirip2 jcc meskipun tidak memakai lemak seperti mentega/minyak sama sekali cuma bahan-bagan seperti telur, gula, tepung dan susu sebagai cairannya.#masakitusaya#menuhariini#cookpadcommunity_tangerang Tyas Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)