Pastel
Terinspirasi dari Kaka Perempuan yang suka bikin pastel, tapi kulit pastelnya rasa roti..? Dan akhirnya nemu resep yang kulit pastelnya ngga rasa roti.
Pastel
Terinspirasi dari Kaka Perempuan yang suka bikin pastel, tapi kulit pastelnya rasa roti..? Dan akhirnya nemu resep yang kulit pastelnya ngga rasa roti.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit:
- 2
Tuangkan tepung terigu, beri penyedap rasa, masukan minyak panas, uleni sambil masukan air.
- 3
Uleni sampai benar-benar kalis. Setelah itu, ambil beberapa adonan dan pipihkan mengunakan gelas/botol kaca, sampai adonan agak tipis. Ulangi cara tersebut sampai adonan habis.
- 4
Cara membuat Isian:
- 5
Panaskan minyak, masukan bawang merah, putih dan bawang bombay, setelah itu tambahkan gula dan garam, masak sampai harum.
- 6
Masukan kentang dan wortel, beri sedikit air, aduk lalu tutup wajan supaya kentang dan wortel cepat matang (Sambil sering di cek, supaya ngga kelembekan).
- 7
Cek rasa, setelah pas, taruh isian di atas piring.
- 8
Setelah bahan isian dan kulit siap. Taruh kulit di atas cetakan pastel (tanpa cetakan juga bisa) lalu isi dengan isian, dan tutupkan cetakan agar bentuk pastelnya sempurna.
Lakukan cara tersebut sampai kulit pastel habis. - 9
Panaskan minyak, dan goreng pastel hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.
- 10
Note: Isian bisa disesuaikan dengan selera ya.. Bisa di tambah daun bawang, sosis, ayam, bihun, atau yang lainya sesuai selera.
Itu aku pakai yang seadanya di rumah 😆.
(Maaf foto seadanya, soalnya bikin malam hari 😁 Tapi enak kok 😄). "Selamat Mencoba"
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
Pastel adalah makanan yang enak dinikmati kapan aja. Apalagi kalo pastelnya renyah gini 👍.Moms, ini aku bikin resep bahan isian 2x dari resep bahan kulit yaa,tdnya emg pengen bikin banyak tapi karena ga keburu akhirnya bahan kulit aku bikin 1/2resep......jd kalo ingin bikin sesuai resep isian saya, bahan kulitnya di kali 2 aja takarannya 🙏.#pastel#siaplebaran#cookpadcommunity#cookpadcommunity_purwakarta
-
Pastel Pastel
Niat banget belajar bikin pastel, nyontek resep di cookpad mba Rachmawati Yunita. Ini kali kedua nyoba bikin...dibanding yg pertama duluuu, alhamdulillaah hasil bikinan kali ini jauh lebih lumayan 😊 resep kulit pastel pake resepnya Ibu Fatmah Bahalwan, kulitnya renyaah enak, milin pinggirnya? Jangan ditanya..asli berantakan hehehe...kalo kata anak tengah "gapapa bunda namanya juga belajar, yg penting rasanya enak" langsung berbunga" deh emaknya 😍😁
-
Pastel Pastel
Kulit pastel dari resep ini memang agak tebal,tidak seperti pastel ‘toko’ . Hanya saja, saya pribadi sangat menyukai kulit yg seperti ini,karena jika pastelnya sudah dingin,kulitnya tidak berminyak-minyak (oilly).(Saya suka merasa serem sendiri kalau makan makanan yg digoreng,dingin dan minyaknya bleber-bleber)😁Recook : Tinakitchen (dengan modifikasi)
-
Pastel Pastel
Hari ini sudah memasuki bulan puasa kan. Yuk di buat cemilan pastel nya. Kalau pak suami suka isiannya sayuran kalau aku bihun. Bisa habis banyak lho sambil nonton tv apalagi ada sambal kacangnya lupa sama yang lain deh. Kalau kamu suka yang mana? Nah kali ini saya buat isiannya sayuran kebetulan masih ada persediaan wortel dan Kentang apalagi kalau di tambah irisan telur rebus semakin mantab. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
-
Pastel Pastel
BismillahirrahmanirrahimBikin pastel untuk ikutan halfway party GBA, karena saya suka dengan jajanan pasar yang bercita rasa gurih, jadi saya pilih pastel. Resep dibawah ini menghasilkan 30 buah pastel dengan ukuran yang lumayan besar, jadi setiap 1 pastel diisi dengan 2 sdm isian dan potongan telur, untuk 1 telur rebus saya bagi menjadi 10 potong.Source : Maria Dessy CN (resep asli dari ricke ordinary kitchen)#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar