Krokiety z młodą kapustą
W lodówce leżała połówka kapusty...miały być łazanki, ale pomyślałam, a może by tak tą kapustę w naleśniki ? I wyszło smacznie 🥰, zaskakująco i wiosennie.
Krokiety z młodą kapustą
W lodówce leżała połówka kapusty...miały być łazanki, ale pomyślałam, a może by tak tą kapustę w naleśniki ? I wyszło smacznie 🥰, zaskakująco i wiosennie.
Przygotowanie
- 1
Składniki na naleśniki umieszczamy w misie, łączymy ze sobą rózgą do uzyskania gładkiego ciasta.
Odstawiamy na 15 min. - 2
W tym czasie, myjemy i szatkujemy kapustę.
Wrzucamy ją na osolony wrzątek i gotujemy około 10min.
Odcedzamy i zostawiamy do wystudzenia
- 3
Smażymy naleśniki. Ja użyłam dużej patelni, smażąc na mniejszej krokiety wyjdą małe i będzie ich więcej.
Pomiędzy smażeniem naleśników, patelnię dobrze leciutko natłuścić patelnię. Można skorzystać z pędzelka.
- 4
Na głębszej patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju lub oliwy, wrzucamy poszatkowaną w kostkę cebulę i w plasterki pieczarki.
Chwilę smażymy, po czym dokładamy nasza odsączoną z wody kapustę.
Całość chwilę smażymy, mieszając.
Doprawiamy solą i pieprzem do smakuFarsz odstawiamy do wystudzenia
- 5
Pojedynczo na każdy naleśnik nakładamy 1-2 łyżki farszu (w zależności od wielkości naleśnika)
Zawijamy. Panierujemy w jajku połączonym z mlekiem i następnie w bułce tartej.
- 6
Smażymy na rozgrzanej niewielkiej ilości oleju (tak żeby patelnia nie była sucha)
- 7
Jeśli ktoś lubi można posypać świeżym koprem lub szczypiorem.
- 8
Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Naleśniki z młodą kapustą Naleśniki z młodą kapustą
Cudowne naleśniki z mięsem i młodą kapustką, to ulubione danie moich pociech, ale nie tylko. Z prawdziwą przyjemnością, serwuje na obiad.Aromat takich naleśników obudzi każdego śpiocha z takim nadzieniem smakują wyśmienicie.
-
Krokiety Pulled Pork Krokiety Pulled Pork
Brzmi tajemniczo. Ale to po prostu zapiekane w bułce tartej naleśniki z rwaną wieprzowiną jako farszem. Zaczynamy...
-
Krokiety z pasztetową DUDA i majerankiem Krokiety z pasztetową DUDA i majerankiem
Kto lubi krokiety ? mam dla was przepis na krokiety w moim wydaniu
-
Krokiety z mięsem Krokiety z mięsem
#kalendarz2023Bardzo fajny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Nic się nie zmarnuje,a mamy kolejne pyszne danie. Czasami dodaję do takich krokietów pieczarki, lub ugotowaną kapustę kiszoną. Tym razem bez dodatków.Z podanych składników zrobiłam 12 krokietów.
-
Naleśniki z liściem kapusty i grzybami Naleśniki z liściem kapusty i grzybami
Grzybów w tym roku tak obrodziły w naszych lasach, że grzech było by ich nie jeść. Ja polecam je w formie naleśnikowej.
MarekN -
Krokiety z mięsem i kapustą Krokiety z mięsem i kapustą
Tradycyjne i sycące krokiety, nie tylko do czerwonego barszczu.
-
Gołąbkowe Naleśniki Gołąbkowe Naleśniki
Coś innego niż zwykłe gołąbki a zarazem również pysznego. Mięso mielone z dodatkiem warzyw zawijane w naleśnikach. Zamiast kapusty włoskiej możemy wykorzystać kapustę młodą. Polecam. -
-
Mielone z kapustą kiszoną Mielone z kapustą kiszoną
Obłędnie smaczne kotlety mielone z dodatkiem kapusty kiszonej, znikają ze stołu kilka chwil. Kotlety wykonane według tego przepisu są smaczne, sycące a także z całą pewnością będą smakowały całej rodzinie. Dodatkowo są one dość proste w przygotowaniu. -
Krokiety z resztek po Wigilii! Krokiety z resztek po Wigilii!
Zostało nam trochę farszu z kapusty i grzybów i naleśników buraczanych. Postanowiłam zrobić krokiety które idealnie odnajdą się w towarzystwie ostatnich dwóch porcji barszczu.Po Wigilii na pewno zostało Wam mnóstwo przeróżnych farszu. Czy na przykład kapusty z grochem? Albo jakiegoś farszu mięsnego? Wszystkie nadadzą się do zrobienia krokietów. I każde będą inne w zależność co komu zostało. Ja zawinęłam swoje krokiety w naleśniki buraczane w których możecie wykorzystać buraki pozostałe po barszczu. Przepis na nie zastaniecie poniżej, a teraz dłonie w bułkę tartą i panierujemy!
-
Naleśniki z pieczarkami i serem Naleśniki z pieczarkami i serem
Naleśniki lubimy, pod każdą postacią. Dziś z pieczarkami i serem żółtym.Pomysł na szybki i prosty obiad :)Z podanych składników wyszło mi 6 naleśników z farszem.Samych placków wyszło mi 8 sztuk.Polecam bo są naprawdę dobre.#2019 #mybook #MojeDrzewo -
Ryba z młodą kapustą w naleśniku Ryba z młodą kapustą w naleśniku
Lubię robić eksperymenty na potrawach i muszę przyznać, że połączenie ryby z młoda kapustą to był super pomysł.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze