Donat Empuk Lembut

Selama ini emang udah biasa bikin donat,tapi ga pernah keluar white ring nya, apakah ada yg sama? Nah ini kali pertama saya buat donat ada white ring nya 😍 yuk bunda2 dicoba resep simple nya #donatempuk #donat *saya edit ya mom ada pembaruan resep di point no 3*
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang, campurkan kemudian tutup dan diamkan selama kurang lebih 10-20 menit, atau sampai berbuih.
- 2
Sambil menunggu ayak jadi satu bahan kering, tempatkan di wadah atau baskom
- 3
Siapkan bahan kering, masukkan sedikit demi sedikit bahan biang sampai habis,kemudian masukkan telur ayam(kalau mau awet empuk sampai 2-3 hari pakai kuning telurnya saya ya bun, jumlah sama tp skip putih telurnya)
- 4
Aduk rata uleni sebentar, lalu tambahkan mentega ketika agak kalis.lalu uleni hingga kalis. Diamkan tutup dengan plastik atau kain selama kurang lebih 10menit saja..
- 5
Setelah 10 menit,kempeskan adonan yg sudah sedikit mengembang, lalu timbang sesuai selera saya pakai dough 60gram, bentuk bulat dan pipihkan, taburi alas dengan tepung, bagian donat juga ditabur ya,lalu lubangi dengan tutup botol.
- 6
Diamkan sampai 15 menit jangan terlalu over prooving ya, supaya hasilnya bagus, kemudian goreng sampai matang,dengan api super kecil,sekali balik saja.supaya tidak menyerap minyak,
- 7
Siapkan toping sesuai selera. Dan donat siap disantap.. selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Donat lembut Donat lembut
Apakah donat teman2 mendapat white ring?kalau blm di coba lagi ya mum🤗 jgn menyerah ok Ayu Mey Mey -
Donat Kentang Donat Kentang
#3 Donat kentang dengan white ring, empuknya bikin nagih. Di #pejuanggoldenapron2 saya tambahkan beberapa trik supaya donkennya empuk dengan White ring Dewi Isyaroh -
DoNat lembut menuL2 DoNat lembut menuL2
#DiRumahAja Pernah bikin donat tanpa telur,skrg nyoba bikin yg pake telur..hasilnya ini lebih endut,menul2 dan lembuut..dapet 16 buah donat pake setengah resep nya mbk Elsa Queenza..Sayangnya white ring sy gak keluar kayaknya gara2 panas minyaknya gak stabil..Tapi rasa tetep enaakk 👍 #WeekendChallange fitria kusuma dewi -
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Bedah Resep Clover kali ini donat white ring...2 kali membuatnya baru keluar white ring...bahagia nya hati ini..karena selama ini buat donat gak keluar white ring..Resep saya recook dari mbk Fitri Sasmaya,trimakasih resepnya#PejuangGoldenApron2#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Donat menul ekonomis Donat menul ekonomis
Berkali kali bikin donat sllu ngak mau muncul white ring nya.Baru kali ini dapet resep trus eksekusi dan berhasil...Tara...si white ring keluar sempurna, resep by @Pawon njowo Erika ferdiana -
Donat empuk (no ulen) #BandungRecook2_DiahAyu_AP Donat empuk (no ulen) #BandungRecook2_DiahAyu_AP
Source : diah ayuBiasanya saya suka hopeless klo ngulen donat manual, eh ternyata ini ngulen alakadarnya dan no banting-banting malah empuk dan bisa keluar white ringnya. Katanya White ring donat akan keluar jika waktu proofingnya pas. Jika adonan donat ringan jika diangkat, maka donat siap digoreng. Jangan over proofing juga ya nanti mimpes saat digoreng. Ini resepnya simple bikinnya mudah ga ribet. Yuk yang mau coba#berburucelemekemas#resolusi2019#BandungRecook2_DiahAyu_Ap Dapoer Mm Gia -
Donat no Telur no Ulen Donat no Telur no Ulen
Source: Nana HanifBikin donat ini trial kedua, yang pertama donatnya bau ragi, jadi takaran ragi saya kurangi. Resep asli takaran ragi 1 sdm, mnurut saya donat jadi bau ragi.Dan yang trial kedua ini keluar white ring 😍 tapi bentuknya belum bulat sempurna 😂Donatnya benar2 empukkk buangettt, padahal donat tanpa telur.Sbnarnya donat no ulen tp ttp sy mixer adonannya biar bnr2 tercampur rata 😂 Nila Suteja -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Ini perdana buat donat pakai kentang,benaran lembut hasil nya,yg biasa nya buat donat maizena,sp jdi pas di coba2 benaran lembut dpt white ring nya jga. NeyNha -
2020.20 Donat Kentang 🤩🤩 2020.20 Donat Kentang 🤩🤩
#TiketMasukGoldenApron3 Pertama kalinya bikin donat terus keluar Si White Ring 😚😚 sweneeeeng bangeeetttt Niaa -
Bomboloni / Donat Maizena Bomboloni / Donat Maizena
Seriussss ini enak bgt loohhh, buat ak... Jauh lebih enak dr donat kentang... Serat roti nya lembut banget... Beneran, ak ga pernah berhasil buat donat kayak donat maizena iniiihhh... White ring-nya pun keluar loohhh... Serius, ini layak dicoba... Selamat mencoba, semoga cocok 😊 Indah Rungkat -
Donat Empuk Donat Empuk
Nyobain resep nya donat empuk punya mba Nikmatul Rosidah, dan hasil nya emang empuuk 😍 walau dapet semua si "white ring" nya tp gpp yg penting hasil nya enaak 😋 Fentri Dahlia -
Donat kentang lembut ala NCC Donat kentang lembut ala NCC
Udah beberapa kali bikin donat,baru kali ini bisa ada white ring 😁 senang nya bukan main..bentuk nya masih kurang rapi sih.. Topping nya juga masih ngasal, karna bikinnya dadakan belum sempat ke tbk buat beli glaze Xixi... gpp deh yg penting udah keluar white ring, dan teksturnyaaaa lembuuuuutttttt bangettt . Pokoknya resep donat kentang NCC emang terfavorite 😍 Devieeee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)