ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
  1. 135 گرمآرد سفید
  2. 200 گرمشکر
  3. 100 گرمکره
  4. 100 گرمروغن مایع
  5. نصف قاشق چایخوریهل
  6. 1 قاشق چایخوریزعفران غلیظ
  7. 500 گرمشیر
  8. 50 گرمگلاب
  9. وانیل در صورت تمایل مقداری

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    آرد را روی شعله ملایم گاز تفت میدهیم تا آرد نسوزد و خیلی رنگش عوض نشود

    وقتی بوی آرد بلند شد آن را از روی گاز برمیداریم

  2. 2

    کره را توی ماهیتابه آبمیکنیم و بعد روغن مایع را به آن اضافه می کنیم

  3. 3

    زمانی که گرم شد ، آرد را آهسته آهسته از داخل الک به آن اضافه می کنیم

  4. 4

    با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود

  5. 5

    سپس به آن شکر،هل و زعفران را اضافه میکنیم و هم میزنیم

  6. 6

    حالا به آن شیر را هم مرحله مرحله اضافه میکنیم تا یکدست شود و بعد گلاب را هم میریزیم

  7. 7

    خوب هم میزنیم تا زمانی که حلوا وسط ماهیتابه جمع شود
    حالا اون رو از روی شعله کنار میاریم و در ظرف مورد نظر تزئین می کنیم

  8. 8

    نوش جان امیدوارم لذت ببرید
    خوشحال میشم دنبالم کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
عشق آشپزی
عشق آشپزی @sana1388_
در
دنبال = دنبال۱۴ سالمه عاشق آشپزی هستم😉🥰
بیشتر

دستورهای مشابه