Resep: @Phie999Paling semangat deh kalau ada kelas baking dari Cookpad. Apalagi kalau mentornya Mba Phie.Kali ini kita diajari untuk membuat Butter Cake dengan metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dikocok terpisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter Cake jadi lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat.Ya..biasanya saya tidak terlalu suka Butter Cake karena teksturnya agak padat, saya lebih suka cake yg kempus2 seperti chiffon cake dan sponge cake. Tapi dengan metode kombinasi ini, Butter Cake tidak terlalu padat dan juga manisnya pas. Favorit deh ini 🥰Terima kasih Mba Phie semua ilmu perbakingannya, saya tunggu kelas2 lainnya 😊#cocomtang_buttercake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu18_GBA

Source @Phie999Alhamdulillah diberi kesempatan untuk bergabung di Cookpad Baking Community.Sabtu kemarin kita belajar bareng membuat Butter Cake lewat zoom yang diselenggarakan oleh Cookpad dan diajarkan langsung oleh yang ahlinya yaitu mba Phie. Resepnya anti gagal Yo MomIkuti aja step by step nya.Butter cake ini memang tanpa pengembang ya,tutoriaol vidio ada di youtube desmawati kuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenbatikApron#ButterCake

Butter cake ini cucok untuk bingkisan hantaran di hari kemenangan 🥰Praktis tinggal packing cantik, angkut dh dibawa sbg buah tangan saat keliling silaturahim kerabat ataupun klrga, pstinya dijamin suka😍Keberhasilan butter cake, Yang penting adonannya pas, ngocoknya juga ga berlebihan... pasti hasilnya juga enak...Di resep butter cake kali ini saya pakai metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dipisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter cake lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat dibanding dengan metode creaming biasa.Yuk dicobain ^-^Penjelasan dari sumber resepnya 🥰🙏penampakannya ini masih ada kulitnya sedikit 🙏 pdhl sy buat dengan metode tanpa kulit😥Tapi ini bentuknya udah kece banget lho mbak.. Lapisan kulit bisa terjadi karena beberapa hal salah satunya mungkin suhu oven terlalu panas, atau bisa juga overbake. Ketebalan loyang juga bisa menjadi salah satu sebab berkulit. Bisa disiasati dengan memasukkan loyang berisi adonan kedalam loyang kosong yang lebih besar. Atau letakkan handuk basah dibawah loyang. Semangat mbaaak 💪 Terima kasih sudah cooksnap 🥰🙏😘Kesalahan yg kurasa,,,Suhu oven terlalu panas🤭Ttp semangat, next coba buat lg🥰Mksh suhu 🙏🥰Sumber Resep : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id

Al-hamdulillah.Belajar adalah perubahan tingkah laku, pengalaman dan latihan.Belajar adalah proses dari yang tidak bisa menjadi bisa karena latihan. Betul kata orang, guru yang paling baik adalah " pengalaman".Seperti saya yang saat ini sedang belajar baking butter cake dan hasilnya al-hamdulillah enak, empuk. Tapi gagal buat zebranya karena pakai loyang persegi dan salah teknik saat menuang adonan. Itu analisa saya.😊#CookpadBakingCommunity belajar baking#ButterCakeBersama @Phie999Saya bikin separu resep. Ini saya copas resepnya penuh yah.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron

Malam semua nya...kemarin malam di sempet2 in nih bikin butter cake ini, karna si mama request minta di buatin ini biasa lah yah org tua suka nya yang jadul ketimbang kue modern skrg, ini mah kue favorite dia banget mah. kali ini bikin ini pakai resep nya uni @desmawatikuretangin nga perlu di ksh tw udh pada tw lah yah sm uni des.. krn beliau udh rajin plus pinter lagi, setiap hasil bakingan or masakan dia selalu bikin menggoda sih.. sejak gabung di grup sumbar jadi banyak tw nih tentang uni des, beliau juga buka usaha sendiri and jaga sendiri salut deh sama beliau. kadang liat hasil masakan dan bakingnya cantik2 jadi semangat buat ikutan walau diriku kdang ngak bisa serajin uni des yah.. klo masak ad lah cm bykan ngak di abadikan paling ya masak ala kadar aja, klo lagi sempet baru dech di jepret and di posting. maklom lah kdg ad fase dimana lagi males ngedapur, kdg ad fase yang rajin nya kumat..#CookpadCommunity_Sumbar#PenulisFavoritku#GAS2025#Sumandan25_PenulisFavoritku

Niatnya🤭Hasilnya kok ga seperti zebra 🙄🙏Berdasarkan materi dari mba @phie999Ada 3 metode pembuatan buttercake, yaitu :1. Metode CreamingButter & gula dikocok hingga creamy, baru dimasukkan bahan lainnya2. Metode mangkok/blendingBiasa disebut dengan metode all in one dimana seluruh bahan dimasukkan menjadi satu bowl dan dikocok secara bersamaan2. Metode kombinasiHampir sama dengan metode creaming, bedanya hanya di pemakaian kuning telur dan putih telur yang dipisahZebra butter cake ini menggunakan metode kombinasi.Sumber Resep : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id

Assalamu'alaikum Mba Phie, terima kasih untuk ilmu mengenai butter cake dalam pertemuannya di Zoom meeting yang terlaksana pada hari Jum'at tgl 27 Mei 2022 difasilitasi oleh Mama Cookpad, saya kirim hasil cooksnap Butter Cake panggang dengan menggunakan metode kombinasi antara kuning telur dan putih telur dipisah dan untuk mama Cookpad terima kasih untuk undangannya di Zoom meeting ditunggu untuk undangan selanjutnya.#CookpadBaking Community Bakers#Butter cake#ZoomMeeting200Peserta.#HariJum'at27Mei2022

Nyimpen resep sudah lama sejak kelas butter dari Mbak Phie tapi baru sempat praktik hari ini. Meski menggunakan loyang biasa dan bukan loyang Sultan😃😃 ternyata dengan olesan menggunakan carlo home made terbukti cake langsung lepas dari loyang dengan mulus👍👍😋😋Seneng banget dapat pengalaman baru pertama kali buat cake tanpa kulit🙏😀#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE

Butter cake versi zebra. Karena putri saya lebih suka dengan cake jenis yang tidak terlalu berat, jadi di resep butter cake ini saya masih menggunakan metode kombinasi :)#Cookpadcommunity_jakarta#Buttercake#Buttercakezebra#Bolujadul#Phiekitchen

Ketagihan Butter Cake, itu celoteh anggota keluargaku.Aku jadi senang membuatnya, karena selalu habis hanya dlm waktu singkat...Kali ini aku bereksperiment dg bumbu spekoek/ spekukTernyata rasanya luar biasa banget, mirip dg lapis legit yg disukai keluargaku.Ngg percaya? Bikin dong...😄😄🥰#CookpadBakingCommunity#BumbuSpekoek#CookpadCommunity_Jakarta

Butter Cake metode kombinasi hasilnya lembut dan ringan. Disebut metode kombinasi karena kuning dan putih telurnya dipisah.Source @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Terimakasih Mbk Phie @Phie999 atas sharingnya di pembukaan #CookpadBakingCommunity di kelas perdana #ButterCake . sy mendapat banyak pengetahuan dlm hal perbakingan .Sy membuat resep Zebra Butter Cake dengan metode kombinasi yaitu pengocokan kuning telur dan putih telurnya secara terpisah dan full butter .Butter Cake ini tidak menggunakan pengembang kue tetapi menggunakan pengembang alami dari butter dan gula.Untuk tekstur kue nya memang tdk seperti chiffon cake tetapi agak padat namun lembut saat di makan .berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CookpadBakingCommunity#Zebracake#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#OlahanSusu