Kuping gajah

Dapurku
Dapurku @cook_ch20200

Kebetulan kepingin ngemil jadi bikin sedikit saja !

Kuping gajah

Kebetulan kepingin ngemil jadi bikin sedikit saja !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir bubuk
  3. 1 sdmmentega
  4. 1/2 butirtelur
  5. Sedikitgaram
  6. Vanilla essence
  7. 1/2 sdmcoklat bubuk
  8. Kira2 80 ml susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan gula halus,telor aduk2 sampai rata!lalu masukan mentega aduk2 lg !kemudian masukan tepung,garam,vanilla,tuang susu cair dikit Demi Sedikit kalau di rasa adonan sudah pas stop susu nya di ulenin pake tangan aja agar tercampur dg rata

  2. 2

    Setelah rata Bagi adonan menjadi 2 bagian!kasi coklat bubuk yg satunya boleh di tambahkan susu agar tidak kering !ulenin sampai rata!

  3. 3

    Ambil adonan putih gilas sampai tipis!sisihkan!kemudian ambil adonan coklat gilas jg sampai tipis !kemudian satukan dg adonan putih gilas rata dan tipis!kemudian di gulung rapi!setelah itu masukan ke fresher selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam potong2 tipis dan gilas sedikit agar mau melengkung saat di goreng heh

  5. 5

    Panaskan minyak dg api sedang saja lalu goreng setelah matang angkat tiriskan !kue Kuping gajah siap dinikmati!

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurku
Dapurku @cook_ch20200
pada

Komentar

Eva Putri
Eva Putri @Kagome151190
Susu cairnya pakai SKM bisa ya kak?

Resep Serupa